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Forbici da cucina Ernest Wright »Turton«

Description

Forbici realizzate a mano a Sheffield (UK) dal 1902

Il modello »Turton« è una vera e propria forbice multiuso per la vostra cucina. Lame dentellate per un taglio e una presa particolarmente efficaci. Un apribottiglie/tappo a vite e uno schiaccianoci completano il modello. Realizzata in acciaio inossidabile igienico forgiato a stampo, lucidato a mano. Consegna in confezione regalo.
Le singole fasi di produzione
  • Forgiatura: La forma grezza della forbice - detta grezzo - viene forgiata a stampo. Un segno di foratura permette successivamente un allineamento preciso delle due metà.
  • Levigatura: Per cominciare, una levigatrice vecchia di oltre 50 anni rimuove il primo strato, poi l'ulteriore finitura viene realizzata a mano. È in questa fase che il tagliente delle lame viene rettificato per la prima volta.
  • Indurimento: Ora le lame in acciaio sono temprate, il risultato è una lama dura e stabile con una buona tenuta di taglio.
  • Trattamento nel »Rumbler«: Le metà indurite subiscono un trattamento meccanico durante la notte in un macchinario per la sbavatura e la lucidatura chiamato »Rumbler«. Si tratta di un tamburo rotante riempito di sassolini di ceramica e pasta lucidante che rimuove i segni di affilatura conferendo alle lame una superficie liscia.
  • Assemblaggio e affilatura: Il montaggio delle due lame per forbice è un compito impegnativo. Questo tipo di lavoro richiede anni di esperienza e solo in pochi sono in grado di realizzarlo. Dopo il montaggio, le lame delle forbici vengono affilate.
  • Ispezione finale: Infine, le forbici vengono lucidate e solo dopo aver superato il controllo qualità ricevono il logo Ernest Wright inciso.

Properties

Bordo tagliente in acciaio: Acciaio inossidabile
Inossidabile: Sì
Lunghezza di taglio: 70 mm
Lunghezza totale: 190 mm
Modello: Forbici da cucina
Peso: 150 g

Properties

Bordo tagliente in acciaio: Acciaio inossidabile
Inossidabile: Sì
Lunghezza di taglio: 70 mm
Lunghezza totale: 190 mm
Modello: Forbici da cucina
Peso: 150 g

Manufacturer

Ernest Wright

Ogni paio di forbici Ernest Wright è il riflesso di oltre un secolo di conoscenza, passione e carattere. Il processo di produzione di un paio di forbici di alta qualità, realizzate a mano, consta di numerose e singole fasi di lavorazione.

Name: Ernest Wright
Postal address: Broad Ln 58
S1 4BT Sheffield
United Kingdom
Homepage: https://www.ernestwright.co.uk

When you order from us

Sviluppo e produzione interni

ripensiamo gli utensili, sviluppati e prodotti secondo gli standard più elevati

Controllo qualità in ogni fase

analisi dell’acciaio e test di durezza eseguiti nel nostro laboratorio, verifiche di funzionalità e controllo della qualità di lavorazione realizzati da esperti

Oltre 175 anni di esperienza artigianale

sin dal 1848 uniamo conoscenza, tradizione e utensili eccezionali provenienti da tutto il mondo

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