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Coltello da pesce Victorinox®

Description

Questo coltello inossidabile dalla lama sottile e flessibile è perfetto per pulire e filettare il pesce. Con pratica funzione elimina scaglie sul dorso della lama. L’impugnatura ergonomica in poliammide è ben salda in mano e gradevole al tatto, indipendentemente dalle condizioni atmosferiche. La superficie è sterilozzabile fino a 120 °C di temperatura.

Properties

Affilatura / bisello: su entrambi i lati
Bordo tagliente in acciaio: Acciaio inossidabile
Guardia: Sì
Inossidabile: Sì
Larghezza lama: 15 mm
Lunghezza lama: 160 mm
Lunghezza totale: 280 mm
Materiale del manico: Poliammide
Peso: 70 g
Spessore lama: 1,2 mm
Struttura della lama: Acciaio monostrato
Tipo: Coltelli da pesce

Properties

Affilatura / bisello: su entrambi i lati
Bordo tagliente in acciaio: Acciaio inossidabile
Guardia: Sì
Inossidabile: Sì
Larghezza lama: 15 mm
Lunghezza lama: 160 mm
Lunghezza totale: 280 mm
Materiale del manico: Poliammide
Peso: 70 g
Spessore lama: 1,2 mm
Struttura della lama: Acciaio monostrato
Tipo: Coltelli da pesce

Manufacturer

Victorinox

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Sviluppo e produzione interni

ripensiamo gli utensili, sviluppati e prodotti secondo gli standard più elevati

Controllo qualità in ogni fase

analisi dell’acciaio e test di durezza eseguiti nel nostro laboratorio, verifiche di funzionalità e controllo della qualità di lavorazione realizzati da esperti

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sin dal 1848 uniamo conoscenza, tradizione e utensili eccezionali provenienti da tutto il mondo

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