Coltello da pesce »Ryu«, acero
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- Affilatura Doppio bisello
- Bordo tagliente in acciaio Super Gold 2
- Durezza 62 HRC
- Fabbricazione Forgiatura a mano
- Inossidabile Sì
Description
Properties
| Affilatura: | Doppio bisello |
|---|---|
| Bordo tagliente in acciaio: | Super Gold 2 |
| Durezza: | 62 HRC |
| Fabbricazione: | Forgiatura a mano |
| Inossidabile: | Sì |
| Larghezza della lama: | 20 mm |
| Lunghezza lama: | 110 mm |
| Lunghezza totale: | 225 mm |
| Manualità: | Utilizzo ambidestro |
| Materiale del manico: | Acero |
| Peso: | 50 g |
| Spessore lama: | 1,8 mm |
| Struttura della lama: | 3 strati |
| Tipo: | Coltelli da pesce |
Properties
| Affilatura: | Doppio bisello |
|---|---|
| Bordo tagliente in acciaio: | Super Gold 2 |
| Durezza: | 62 HRC |
| Fabbricazione: | Forgiatura a mano |
| Inossidabile: | Sì |
| Larghezza della lama: | 20 mm |
| Lunghezza lama: | 110 mm |
| Lunghezza totale: | 225 mm |
| Manualità: | Utilizzo ambidestro |
| Materiale del manico: | Acero |
| Peso: | 50 g |
| Spessore lama: | 1,8 mm |
| Struttura della lama: | 3 strati |
| Tipo: | Coltelli da pesce |
Manufacturer
Ryusen Hamono Co.,Ltd.
L’azienda Ryusen Hamono é stata fondata nel 1953 a Echizen City, nella prefettura Fukui, in Giappone. Qua vengono prodotti coltelli esclusivi già nella terza generazione dell’azienda. Il lavoro manuale conferisce unicità a ciascun di questi coltelli. La Ryusen Hamono é stata la prima azienda in assoluto a ricevere il titolo di »Dentouteki Kougeihin«. un premio della Camera di Commercio e dell'Industria giapponese per i prodotti fabbricati in maniera tradizionale.
| Name: | Ryusen Hamono Co.,Ltd. |
|---|---|
| Postal address: | Ikenokami 49-1-5, Echizen City 915-0873 Fukui Prefecture Japan |
| Homepage: | https://ryusen-hamono.com |
