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Coltello a serramanico Tomita Higo

Description

Il coltello Tomita Higo incarna la tradizione dalla profonde radici della coltelleria giapponese e si contraddistingue per la sua estetica unica e semplice. Particolarmente degno di nota è il motivo ondulato sulla lama, noto come Midare-Ba. Questa linea di tempra irregolare (Hamon) è il risultato di una tempra differenziata e conferisce a ciascun coltello un carattere proprio. Una caratteristica esclusiva dei coltelli Tomita Higo. La lama a tre strati ha un anima di taglio in Acciaio Carta Bianco, con dorso dalla superficie martellata, che non solo offre vantaggi dal punto di vista funzionale, ma mette anche in risalto la sua lavorazione artigianale. Il manico in ferro con finitura Tsuchime completa alla perfezione il look generale, offrendo una presa equilibrata e antiscivolo. Custodia in legno Kiri in dotazione nella consegna, affilatura su entrambi i lati, non inossidabile, temprato a 62 HRC.
Tomita - Fucina tradizionale di Miki, Giappone
Tomita è una piccola fucina tradizionale con sede a Miki, nella prefettura giapponese di Hyōgo, una regione con una lunga e rinomata tradizione nella produzione di utensili e coltelli. Gestita dal maestro Tomita-san, che prosegue l’attività di famiglia ormai alla seconda generazione, questa fucina realizza rasoi e coltelli dal classico carattere giapponese, interamente forgiati a mano. I coltelli sono caratterizzati dalla loro semplicità funzionale, dalle linee di tempra intricate (Hamon) e dalla firma visibile del fabbro.
Poiché il maestro Tomita lavora da solo ed è ormai in età avanzata, i suoi coltelli sono disponibili solo in quantità molto limitate, per cui ciascun pezzo è un autentico capolavoro dell’artigianato giapponese.

Properties

Affilatura: Doppio bisello
Bordo tagliente in acciaio: Acciaio Carta Bianco
Durezza: 62 HRC
Inossidabile: No
Larghezza della lama: 13 mm
Lunghezza lama: 65 mm
Lunghezza totale: 150 mm
Materiale del manico: Lame con finitura Tsuchime
Peso: 70 g
Scope of delivery: Custodia in legno Kiri
Sistema di bloccaggio: Friction Folder (senza sistema di bloccaggio)
Spessore lama: 3,4 mm
Struttura della lama: 3 strati
Tipo: Coltello a serramanico giapponese

Properties

Affilatura: Doppio bisello
Bordo tagliente in acciaio: Acciaio Carta Bianco
Durezza: 62 HRC
Inossidabile: No
Larghezza della lama: 13 mm
Lunghezza lama: 65 mm
Lunghezza totale: 150 mm
Materiale del manico: Lame con finitura Tsuchime
Peso: 70 g
Scope of delivery: Custodia in legno Kiri
Sistema di bloccaggio: Friction Folder (senza sistema di bloccaggio)
Spessore lama: 3,4 mm
Struttura della lama: 3 strati
Tipo: Coltello a serramanico giapponese

Manufacturer

DICTUM

DICTUM realizza con convinzione prodotti di lunga durata utile, privi di sostanze inquinanti o dannose per la salute.

Da oltre 170 anni, la filosofia aziendale che identifica i nostri prodotti si basa sui seguenti principi:

  • Massima estetica funzionale
  • Standard elevati in termini di ergonomia
  • Materiali della migliore qualità
  • Relazioni commerciali di lunga data con produttori e fornitori
  • Lunga durata utile del prodotto grazie a un’ampia gamma di servizi quali:

    Pezzi di ricambio

Una collaborazione onesta e professionale con i nostri partner e produttori è per noi fondamentale. DICTUM è molto più che semplici utensili...
Name: DICTUM
Postal address: Gottlieb-Daimler-Str. 3
94447 Plattling
Deutschland
Homepage: https://www.dictum.com
E-mail address: info@dictum.com
Phone: +49 (0)9931 4058-100

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Sviluppo e produzione interni

ripensiamo gli utensili, sviluppati e prodotti secondo gli standard più elevati

Controllo qualità in ogni fase

analisi dell’acciaio e test di durezza eseguiti nel nostro laboratorio, verifiche di funzionalità e controllo della qualità di lavorazione realizzati da esperti

Oltre 175 anni di esperienza artigianale

sin dal 1848 uniamo conoscenza, tradizione e utensili eccezionali provenienti da tutto il mondo

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