Saku Hocho, senza fodero in legno, Gyuto, coltello da carne e pesce

Queste lame versatili sono ideali per il primo approccio al mondo dei coltelli giapponesi...
Queste lame versatili sono ideali per il primo approccio al mondo dei coltelli giapponesi tradizionali: l’affilato tagliente in acciaio al carbonio è racchiuso tra due strati di acciaio inossidabile che ne semplifica la manutenzione. Impugnatura ovale in castagno rifinita da ghiera nera. I coltelli sono disponibili con o senza fodero in legno. Durezza 60 HRC, tagliente ossidabile, affilatura su ambo i lati.
     
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    • Tipo Gyuto
    • Lunghezza lama 140 mm
    • Spessore lama 1,7 mm
    • Lunghezza totale 260 mm
    • Peso 65 g
     
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    Codice articolo 719721
    Marca Sonstige
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    28,90 € per pezzo
    Libretto di affilatura incluso, due affilature gratuite.
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    Gyuto, coltello da carne e pesce
    Saku Hocho, senza fodero in legno, Gyuto, coltello da carne e pesce
    Codice articolo 719721
    Tipo: Gyuto
    Lunghezza lama: 140 mm
    Spessore lama: 1,7 mm
      28,90 €  
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    Santoku, coltello multiuso
    Saku Hocho, senza fodero in legno, Santoku, coltello multiuso
    Codice articolo 719720
    Tipo: Santoku
    Lunghezza lama: 135 mm
    Spessore lama: 1,7 mm
      28,90 €  
    Gyuto, coltello da carne e pesce
    Saku Hocho, senza fodero in legno, Gyuto, coltello da carne e pesce
    Codice articolo 719721
    Tipo: Gyuto
    Lunghezza lama: 140 mm
    Spessore lama: 1,7 mm
      28,90 €  
    Usuba, coltello da verdure
    Saku Hocho, senza fodero in legno, Usuba, coltello da verdure
    Codice articolo 719722
    Tipo: Usuba
    Lunghezza lama: 130 mm
    Spessore lama: 1,8 mm
      28,90 €  
    Tanti accessori & pezzi di ricambio

    Accessori

    Astuccio in legno, per 2 coltelli e 1 pietra per affilare

    Astuccio in legno, per 2 coltelli e 1 pietra per affilare

    Pregiato astuccio in betulla, senza contenuto. La ripartizione dell’interno con divisori evita il contatto con le lame sensibili. Coperchio stampato con ideogrammi giapponesi.
    varianti
    18,00 €

    IVA incl. più spese di spedizione

    Codice articolo 820239