Eclipse Hocho, Santoku, coltello multiuso
Eclipse Hocho, Santoku, coltello multiuso
La combinazione della lama in acciaio inossidabile monostrato e dell'impugnatura Corian rende questi coltelli facili da pulire e garantisce un elevato standard igienico. Il materiale composito Corian non è poroso, pertanto facile da pulire, robusto, molto resistente e dall'aspetto simile al marmo. Perni e ghiere in acciaio inox. La lama in acciaio inossidabile monostrato AUS8* di Aichi offre un'eccellente affilatura e durata di taglio. Durezza 59 HRC, affilatura su entrambi i lati. *Analisi acciaio: C = 0,7 / Cr = 14 / Mo = 0,2 / V = 0,2 (in %)
Sonstige
- Tipo Bunka
- Lunghezza lama 175 mm
- Spessore lama 2 mm
- Larghezza della lama 47 mm
- Lunghezza totale 300 mm
- Peso 190 g
- Bordo tagliente in acciaio Acciaio AUS-8, inossidabile
- Affilatura su entrambi i lati
- Materiale del manico Corian
| Codice articolo | 718405 |
| Marca | - |
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