Eclipse Hocho, Santoku, coltello multiuso

Eclipse Hocho, Santoku, coltello multiuso

La combinazione della lama in acciaio inossidabile monostrato e dell'impugnatura Corian rende...
La combinazione della lama in acciaio inossidabile monostrato e dell'impugnatura Corian rende questi coltelli facili da pulire e garantisce un elevato standard igienico. Il materiale composito Corian non è poroso, pertanto facile da pulire, robusto, molto resistente e dall'aspetto simile al marmo. Perni e ghiere in acciaio inox. La lama in acciaio inossidabile monostrato AUS8* di Aichi offre un'eccellente affilatura e durata di taglio. Durezza 59 HRC, affilatura su entrambi i lati. *Analisi acciaio: C = 0,7 / Cr = 14 / Mo = 0,2 / V = 0,2 (in %)
     
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    • Tipo Santoku
    • Lunghezza lama 175 mm
    • Spessore lama 2 mm
    • Lunghezza totale 300 mm
    • Peso 190 g
     
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    Codice articolo 718405
    Marca Sonstige
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    Libretto di affilatura incluso, due affilature gratuite.
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    Santoku, coltello multiuso
    Eclipse Hocho, Santoku, coltello multiuso
    Codice articolo 718405
    Tipo: Santoku
    Lunghezza lama: 175 mm
    Spessore lama: 2 mm
      139,00 €  
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    Santoku, coltello multiuso
    Eclipse Hocho, Santoku, coltello multiuso
    Codice articolo 718405
    Tipo: Santoku
    Lunghezza lama: 175 mm
    Spessore lama: 2 mm
      139,00 €  
    Gyuto, coltello da carne e pesce
    Eclipse Hocho, Gyuto, coltello da carne e pesce
    Codice articolo 718406
    Tipo: Gyuto
    Lunghezza lama: 210 mm
    Spessore lama: 2 mm
      149,00 €