Pierre de polissage Shapton® Glass Stone » Seven « HR, g. 16 000 *(0,44 microns)
Art. No.:
711627
Brand:
Shapton
79,00 €* 66,39 €*
per pièce
Item available
- Abnutzung Faible
- Abrasifs Corindon blanc supérieur
- Aciers recommandés Aciers à outils fortement alliés
- Base Verre trempé
- Bindungsart keramisch
Description
* Des tests ont montré qu'il n'y avait pas de différence au niveau du tranchant des lames entre le passage d'un grain de 2000 à un grain de 16000 (granulométries sélectionnées) et l'affûtage par une séquence continue de pierres d'affûtage. Cette pierre de polissage est un excellent choix pour les cuisines modernes.
Pierre compacte aux propriétés spécialement conçues pour les couteaux de cuisine.
Glass Stones de Shapton®
La série premium de l'entreprise japonaise Shapton est la série » Glass Stones «. Les particules abrasives sont d'une grande pureté et homogénéité. C'est particulièrement perceptible lors du passage à un grain plus fin: Les traces laissées par les grains précédents sont rapidement rectifiés. Un liant spécial permet un aiguisage rapide sur une surface plate. La pierre à aiguiser a une base en verre trempé et elle est donc parfaitement indéformable. Les pierres à aiguiser traditionnelles se gondolent au niveau microscopique par l'absorption d'eau. Sur les pierres de Shapton, le socle en verre trempé extrêmement plat résout le problème.La bonne lisibilité du grain est un autre avantage du socle en verre qui reste même visible après une utilisation prolongée. Avant usage, asperger les pierres d'eau. Le stockage à long terme dans l'eau n'est pas conseillé. Agent abrasif corindon blanc supérieur.
Properties
| Abnutzung: | Faible |
|---|---|
| Abrasifs : | Corindon blanc supérieur |
| Aciers recommandés: | Aciers à outils fortement alliés |
| Base: | Verre trempé |
| Bindungsart: | keramisch |
| Dimensions: | 160 x 37 x 12 mm |
| Körnung: | 16 000 |
| Reinheit Körnung: | Très élevée |
| Schleiffläche: | 160 x 37 mm |
| Type: | Pierres synthétiques |
| Utilisation: | Polissage à partir d’un grain 8000, pour le pierrage et le stropping |
| Werkzeugtyp: | Messer |
| Épaisseur utile (mm): | 7,5 mm |
Properties
| Abnutzung: | Faible |
|---|---|
| Abrasifs : | Corindon blanc supérieur |
| Aciers recommandés: | Aciers à outils fortement alliés |
| Base: | Verre trempé |
| Bindungsart: | keramisch |
| Dimensions: | 160 x 37 x 12 mm |
| Körnung: | 16 000 |
| Reinheit Körnung: | Très élevée |
| Schleiffläche: | 160 x 37 mm |
| Type: | Pierres synthétiques |
| Utilisation: | Polissage à partir d’un grain 8000, pour le pierrage et le stropping |
| Werkzeugtyp: | Messer |
| Épaisseur utile (mm): | 7,5 mm |
