Planes
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EXPERTISE PLANS
Notion de
Les Planes sont désignés de différentes manières selon les régions. On y trouve des termes tels que couteau de tirage, couteau de mûrissement, couteau de mûrissement Wagner, couteau de coupe, couteau de taille, fer de tirage. Les outils qui se cachent derrière ces termes sont les mêmes. La raison de cette multitude de dénominations est que ces couteaux sont utilisés de manière universelle dans le travail du bois. Dans de nombreux métiers, des termes différents ont été utilisés en fonction de l'Application.
Quelles sont les différentes formes de planes ?
Une Planes ne possède en fait qu'un tranchant de 100 à 300 mm de longueur qui peut être guidé (tiré) au moyen de poignées. Les Plus petites largeurs de lame conviennent à la préparation de croisillons dans la construction de meubles, tandis que les plus grandes Planes sont utilisées dans la construction de bateaux ou pour l'écorçage de troncs.
Planes avec lames droites :
Planes avec lames bombées vers le haut :
Pour la finition de surfaces légèrement bombées (convexes) ou l'écorçage.
Planes avec lames bombées vers le bas :
Comment affûter les Planes ?
Côté miroir / verso du tranchant (premier affûtage)
- La Planes est fixée à la main ou serrée à l'aide d'un serre-joint.
- On procède d'abord à un affûtage grossier avec une pierre diamantée ou un aiguiseur à clapet, par exemple de DMT. Pendant l'affûtage, il est important de faire attention aux endroits brillants. Ceux-ci indiquent les endroits déjà affûtés. Les zones sombres indiquent les endroits où la pierre à aiguiser ou l'aiguiseur pliable n'a pas encore eu de contact avec l'outil. Les 3 mm avant jusqu'au tranchant sont décisifs pour un bon affûtage.
- Ensuite, la surface est affûtée avec une pierre combinée et arrachée. D'abord avec un grain de 1000, puis avec un grain de 3000 ou 6000, jusqu'à ce que toutes les rayures soient éliminées.
Si le couteau est à nouveau aiguisé, la face miroir ne doit être enlevée qu'avec une pierre de 6000. Sauf si les parties sombres (non aiguisées) atteignent le tranchant.
Affûtage du chanfrein
- Il est préférable de guider la pierre à aiguiser ou un aiguiseur pliable par l'arrière (risque de blessure réduit) sur le chanfrein selon un angle approprié. Un guidage diagonal augmente la surface d'appui et empêche le basculement.
- Le tranchant est lui aussi affûté avec un grain 1000 puis 3000 ou 6000, et arraché jusqu'à ce que toutes les rayures soient éliminées.
- Une bavure s'est alors formée du côté du miroir et doit être éliminée au moyen d'une pierre à aiguiser fine (3000 ou 6000).
Guidage des plans
Il existe différentes manières de guider un couteau d'étirage. Le guidage sur le chanfrein (côté chanfrein vers le bas) est très répandu. Le guidage côté miroir est également possible, mais l'enlèvement des copeaux est alors moins bien contrôlé. Dans les deux cas, le mouvement est toujours de traction. La technique pour laquelle un couteau de traction est adapté dépend du coude des poignées.
Si le couteau est incliné par rapport à la pièce, la force de coupe est réduite. Pour les coupes fines, les pouces peuvent être placés sur le dessus de la lame pour un meilleur contrôle. Si l'on doit travailler sur un traçage, il est recommandé de tracer une ligne de traçage et d'atteindre la profondeur finale en plusieurs passes d'ébauche. La dernière coupe, devrait être effectuée avec peu d'enlèvement de matière en un seul trait continu.
Poignées colorées, lames polies ?
Certains fabricants comme Stubai ou Kirschen proposent des couteaux de tirage avec des manches colorés ou des lames polies miroir. Lorsque d'énormes quantités de copeaux sont produites et que les outils risquent de disparaître sous ces derniers, les manches colorés sont utiles. La plupart du temps, les poignées vernies ne sont toutefois pas recommandées d'un point de vue haptique pour une utilisation prolongée. Il est généralement déconseillé de polir fortement les lames des outils. Outre le fait qu'il peut être plus esthétique, le polissage a l'avantage de mieux protéger l'Acier contre la corrosion. (Plus une surface est polie finement, moins elle est sujette à la corrosion). Sur la plupart de nos Planes, ce résultat est obtenu grâce à une peau forgée. Le grand inconvénient des lames polies est la présence de bords arrondis sur le tranchant. Ce n'est qu'avec beaucoup d'efforts qu'il est possible d'éliminer, par exemple, les creux sur le côté miroir qui nuisent au tranchant.
