Hachoir H. Roselli » Eskimo Ulu «, acier au carbone
N° d'art.:
721331
Marque:
H. Roselli
169,00 € 142,02 €
par pièce(s)
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- Acier de l’âme de coupe Acier au carbone V1
- Affûtage Double biseau
- Dureté 60 HRC
- Epaisseur de lame 3 mm
- Fabrication Forgé à la main
Description
Le couteau traditionnel » Ulu « est un outil de cuisine tout à fait polyvalent qui permet de couper toutes sortes de viandes, de légumes, de fromages et même les pizzas. Le mouvement » va-et-vient « de la lame du couteau » Ulu « permet de réaliser des coupes en économisant ses forces. La lame est en acier carbone forgé et le manche en bouleau madré huilé, ce qui assure une prise en main ferme, même lorsqu'il est mouillé. Livré avec son socle, qui est aussi en bois de bouleau huilé. Fabriqué, aiguisé et fini à la main à Harmoinen, Finlande. Chaque produit est unique. Le motif et la texture des matériaux naturels peuvent varier. Dureté 60 HRC, non inoxydable.
Caractéristiques
| Acier de l’âme de coupe: | Acier au carbone V1 |
|---|---|
| Affûtage: | Double biseau |
| Dureté: | 60 HRC |
| Epaisseur de lame: | 3 mm |
| Fabrication: | Forgé à la main |
| Inoxydable: | Non |
| Lieferumfang: | Porte-couteaux |
| Longueur de lame: | 185 mm |
| Manualité: | Pour droitiers et gauchers |
| Matériau du manche : | Bouleau madré |
| Poids: | 380 g |
| Structure de la lame: | Acier simple |
| Typ: | Wiegemesser |
Caractéristiques
| Acier de l’âme de coupe: | Acier au carbone V1 |
|---|---|
| Affûtage: | Double biseau |
| Dureté: | 60 HRC |
| Epaisseur de lame: | 3 mm |
| Fabrication: | Forgé à la main |
| Inoxydable: | Non |
| Lieferumfang: | Porte-couteaux |
| Longueur de lame: | 185 mm |
| Manualité: | Pour droitiers et gauchers |
| Matériau du manche : | Bouleau madré |
| Poids: | 380 g |
| Structure de la lame: | Acier simple |
| Typ: | Wiegemesser |
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Fabricant
H. Roselli
Depuis des années, H. Roselli fabrique des couteaux et des haches fantastiques selon la tradition finlandaise. Le fondateur de l'entreprise Heimo Roselli est expert en métallurgie et connait donc parfaitement le mode de traitement de chaque acier. C'est également le domaine d’excellence de Roselli. On voit bien que les couteaux et les outils sont faits main à partir de matériaux naturels.
| Nom: | H. Roselli |
|---|---|
| Adresse postale: | Rosellintie 1 17780 Harmoinen Finland |
| Page d'accueil: | https://de.roselli.fi |
| Adresse e-mail...: | [email protected] |
