Nakagoshi Hocho, jeu de 3 pièces

Satoshi Nakagoshi forge des couteaux de cuisine traditionnels japonais avec son fils dans son...
  • Usuba, couteau à légumes (N° 719471)
  • Santoku, couteau polyvalent (N° 719482)
  • Sashimi, couteau à poisson (N° 719473)
  • Cassette en bois (N° 705886)
Satoshi Nakagoshi forge des couteaux de cuisine traditionnels japonais avec son fils dans son petit atelier sur l'île de Shikoku. Les poignées en bois de magnolia résistant à l'eau tiennent bien en main. L'âme de coupe est en acier papier blanc, non inoxydable. Dureté 61 HRC.
     
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    Sonstige

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    • Type Jeu, 3 pièces
     
     
    N° art. 719470
    Marque Sonstige
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    339,00 € par jeu

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    Jeu
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    N° art. 719470
    Type: Jeu, 3 pièces
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    Santoku, couteau polyvalent
    Nakagoshi Hocho, Santoku, couteau polyvalent
    N° art. 719482
    Type: Santoku
    Longueur de lame: 170 mm
    Epaisseur de lame: 2,1 mm
      119,00 €  
    Gyuto, couteau à viande et poisson
    Nakagoshi Hocho, Gyuto, couteau à viande et poisson
    N° art. 719483
    Type: Gyuto
    Longueur de lame: 115 mm
    Epaisseur de lame: 2,1 mm
      99,00 €  
    Nakagoshi Hocho, Gyuto, couteau à viande et poisson
    N° art. 719484
    Type: Gyuto
    Longueur de lame: 145 mm
    Epaisseur de lame: 2,1 mm
      109,00 €  
    Usuba, couteau à légumes
    Nakagoshi Hocho, Usuba, couteau à légumes
    N° art. 719471
    Type: Usuba
    Longueur de lame: 165 mm
    Epaisseur de lame: 3 mm
      129,00 €  
    Sashimi, couteau à poisson
    Nakagoshi Hocho, Sashimi, couteau à poisson
    N° art. 719472
    Type: Sashimi
    Longueur de lame: 150 mm
    Epaisseur de lame: 3 mm
      109,00 €  
    Nakagoshi Hocho, Sashimi, couteau à poisson
    N° art. 719473
    Type: Sashimi
    Longueur de lame: 200 mm
    Epaisseur de lame: 3,5 mm
      119,00 €  
    Nakagoshi Hocho, Sashimi, couteau à poisson
    N° art. 719474
    Type: Sashimi
    Longueur de lame: 270 mm
    Epaisseur de lame: 4 mm
      139,00 €  
    Deba
    Nakagoshi Hocho, Deba
    N° art. 719475
    Type: Deba
    Longueur de lame: 180 mm
    Epaisseur de lame: 8 mm
      169,00 €  
    Jeu
    Nakagoshi Hocho, jeu de 3 pièces Prix avantageux
    N° art. 719470
    Type: Jeu, 3 pièces
      339,00 €  
    De nombreux accessoires et pièces détachées

    Accessoire

    Étui en bois, pour 3 couteaux

    Étui en bois, pour 3 couteaux

    Étui de bois, sans contenu Les compartiments intérieurs empêchent les lames fragiles de s'entrechoquer. Couvercle orné de calligraphie japonaise.
    variantes
    23,00 €

    T.T.C. + frais de port

    N° art. 705886