Hachoir H. Roselli » Eskimo Ulu «, acier au carbone

Hachoir H. Roselli » Eskimo Ulu «, acier au carbone

Le couteau traditionnel » Ulu « est un outil de cuisine tout à fait polyvalent qui permet de...
Le couteau traditionnel » Ulu « est un outil de cuisine tout à fait polyvalent qui permet de couper toutes sortes de viandes, de légumes, de fromages et même les pizzas. Le mouvement » va-et-vient « de la lame du couteau » Ulu « permet de réaliser des coupes en économisant ses forces. La lame est en acier carbone forgé et le manche en bouleau madré huilé, ce qui assure une prise en main ferme, même lorsqu'il est mouillé. Livré avec son socle, qui est aussi en bois de bouleau huilé. Fabriqué, aiguisé et fini à la main à Harmoinen, Finlande. Chaque produit est unique. Le motif et la texture des matériaux naturels peuvent varier. Dureté 60 HRC, non inoxydable.
     
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    H. Roselli

    Depuis des années, H. Roselli fabrique des couteaux et des haches fantastiques selon la tradition finlandaise. Le fondateur de l'entreprise Heimo Roselli est expert en métallurgie et connait donc parfaitement le mode de traitement de chaque acier. C'est également le domaine d’excellence de Roselli. On voit bien que les couteaux et les outils sont faits main à partir de matériaux naturels.

    • Type Mincing knife
    • Longueur de lame 185 mm
    • Epaisseur de lame 3 mm
    • Poids 380 g
    • Âme de coupe en acier Acier au carbone
    • Affûtage des deux côtés
    • Matériau du manche Bouleau madré
    • Contenu de la livraison Porte-couteaux
    N° art. 721331
    Marque -
    Expédition immédiate, délai de livraison : 2 à 4 jours en Allemagne
    169,00 € par pièce(s)

    Prix T.T.C

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    + frais de port

    Pass d'affûtage inclus, deux affûtages gratuits.
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