Couteau pliant Laguiole, bois d'amourette

L'original de Laguiole en Aubrac.

Couteau pliant Laguiole, bois d'amourette

L'original de Laguiole en Aubrac.

Plaquettes de manche en bois d'amourette aux motifs vivants. C'est l'un des bois les plus précieux et les plus durs au monde. La palette de couleurs intéressante séduit par son dessin ondulé en forme d’écailles. Lame en acier inoxydable Sandvik 12C27 facile à affûter. Mitres en acier inox et lame polies miroir. Dureté 56 HRC. Livré avec sac en lin.
L'original de Laguiole en Aubrac.
Le couteau pliant Laguiole est une icône du design français. Dès 1829, cette forme de couteau a été créée dans le petit village de montagne du même nom, Laguiole, dans le sud-ouest de la France. L'ergonomie de la lame et du manche, l'abeille sur le couteau, emblème de la marque, ainsi qu'une gravure discrète sur le dos de la lame : voilà les caractéristiques de ce grand classique. Les manches de tous les couteaux pliants Laguiole portent tous l'incrustation traditionnelle »Croix du Berger«, faite de fins rivets décoratifs argentés (à l'exception des manches en corne de cerf). Les bergers qui passaient l'été avec leur troupeau sur les hauts plateaux d'Auvergne plantaient la lame de leur couteau dans le sol pour prier devant une croix. La plume et l'abeille sont forgées d'une seule pièce et décorées à la main avec des ornements (guillochage), chaque forgeron ayant sa propre gravure.
Note: Faites attention à l'origine du couteau lors de l'achat. Les couteaux de production chinoise ou pakistanaise sont souvent proposés à bas prix, le nom Laguiole ne peuvant pas être protégé. Le tampon »LOG« (Laguiole Origine Garantie) garantit l'origine des Laguioles authentiques et une méthode de production traditionnelle.
     
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    Laguiole en Aubrac

    La forge de tradition Laguiole en Aubrac compte parmi les forges les plus renommées de France. L'entreprise est située à Espalion, dans la zone "Laguiole Origine Garantie". Chaque couteau est fabriqué par un coutelier et est unique en raison de son travail manuel ; pour cela, jusqu'à 216 étapes de travail sont nécessaires selon le modèle. Le fabricant offre une garantie à vie contre tout défaut de matériel ou de fabrication.

    • Structure de la lame Acier simple
    • Longueur de lame 100 mm
    • Epaisseur de lame 2 mm
    • Largeur de lame 19 mm
    • Longueur hors tout 220 mm
    • Âme de coupe en acier Sandvik 12C27, inoxydable
    • Inoxydable Oui
    • Dureté 56 HRC
    • Affûtage bilatéral
    • Système de verrouillage Slipjoint.
    • Matériau du manche Bois d'amourette
    • Poids 85 g
    N° art. 718584
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