Gamme de couteaux DICTUM® » Ébène «, Petty (petit couteau universel)
N° d'art.:
725231
Marque:
DICTUM GmbH
56,00 € 47,06 €
par pièce(s)
Article bientôt disponible
- Affûtage bilatéral
- Dureté 60 HRC
- Epaisseur de lame 1,7 mm
- Fabrication Fabrication industrielle
- Inoxydable Oui
Description
Cette gamme exceptionnelle de couteaux est un chef-d'œuvre de la coutellerie industrielle moderne. Fabrication à partir de 67 couches de damas inoxydable avec une âme de coupe en VG-10 et une dureté impressionnante de 60 HRC. La fusion de la qualité de l'acier japonais et de la technologie culinaire occidentale donne comme résultat un excellent tranchant et une tenue de coupe impressionnante. Les manches en bois d'ébène haut de gamme, élégamment conçus en forme d'octogone, confèrent aux couteaux non seulement un design intemporel, mais offrent également un équilibre parfait.
Caractéristiques
| Affûtage: | bilatéral |
|---|---|
| Dureté: | 60 HRC |
| Epaisseur de lame: | 1,7 mm |
| Fabrication: | Fabrication industrielle |
| Inoxydable: | Oui |
| Largeur de lame: | 22 mm |
| Longueur de lame: | 115 mm |
| Longueur hors tout: | 248 mm |
| Manualité: | Pour droitiers et gauchers |
| Matériau du manche : | Bois d'ébène |
| Nombre de couches: | 67 |
| Poids: | 100 g |
| Structure de la lame: | Damas |
| Type: | Petty (kleines Universalmesser) |
| Âme de coupe en acier: | VG-10 |
Caractéristiques
| Affûtage: | bilatéral |
|---|---|
| Dureté: | 60 HRC |
| Epaisseur de lame: | 1,7 mm |
| Fabrication: | Fabrication industrielle |
| Inoxydable: | Oui |
| Largeur de lame: | 22 mm |
| Longueur de lame: | 115 mm |
| Longueur hors tout: | 248 mm |
| Manualité: | Pour droitiers et gauchers |
| Matériau du manche : | Bois d'ébène |
| Nombre de couches: | 67 |
| Poids: | 100 g |
| Structure de la lame: | Damas |
| Type: | Petty (kleines Universalmesser) |
| Âme de coupe en acier: | VG-10 |
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Fabricant
| Nom: | DICTUM GmbH |
|---|---|
| Adresse postale: | Gottlieb-Daimler-Straße 3 94447 Plattling Deutschland |
| Page d'accueil: | https://www.dictum.com |
| Adresse e-mail...: | [email protected] |
| Téléphone:: | +49 (0)9931 4058-100 |
