Funda de piel para cuchillo, largo 20 cm, ancho 6 cm
Protección de la hoja fabricada en piel de vacuno a de curtido vegetal de 2 mm de grosor, duradera, para guardar con seguridad sus cuchillos de cocina.
- Varios tamaños para cuchillos de cocinero con longitudes de hoja de 14 a 29 cm y anchos de hoja de 3,5 cm a 6 cm
- Los remaches en la entrada y en el lateral de la funda del cuchillo protegen la costura de cortes accidentales
- En la parte inferior del de la funda, 5 ojales evitan la perforación accidental de hojas muy largas y puntiagudas
- Curtido vegetal con extractos de materiales de corteza
- Hecha a mano en un taller de cuero alemán
Sonstige
- Apto para longitud máx. de la hoja 20 cm / anchura de la hoja 6 cm
| Referencia | 710429 |
| Marca | - |
Adecuado para
Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto, cuchillo para pescado y carne
La capa de corte central está formada por un resistente acero de papel azul, rodeado por múltiples capas de bordes plegados de aceros de baja aleación. Cada cuchillo está firmado a mano y embalado en un elegante estuche de madera de...
247,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 719386
Serie de cuchillos DICTUM »Classic«, Santoku, cuchillo multiuso
Cuchillas perfectas, tradicionalmente damasquilladas y mangos óptimamente equilibrados de madera contrachapada marrón. Se utilizan técnicas tradicionales para crear una estética clásica para la práctica diaria. Cuchillas de 32 capas de...
224,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 719296
Shigefusa Hocho Kasumi, Santoku, cuchillo multiuosos
Cuchilla de tres capas con afilado de doble cara. Superficie con estructura forjada, fuego negro.
249,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 719665
Zuika Hocho, Gyuto, cuchillo para pescado y carne
Estos Hocho japoneses de la casa tradicional de Gihei están forjados con uno de los aceros para cuchillas más duros del mundo. Para la capa de corte central se utiliza el acero ZDP-189 de Hitachi, producido metalúrgicamente en polvo, que...
439,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 719711
Tadafusa Hocho, Kobo, Santoku, cuchillo multiusos
Ya en la tercera generación, la manufactura tradicional de Tadafusa produce cuchillos de cocina de excelente calidad. Estas cuchillas de tres capas forjadas a mano tienen un núcleo de corte de acero inoxidable SLD* que garantiza una...
139,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 719660
449,00 €
Referencia 719666
Shigeki Hocho »Classic«, Santoku, cuchillo multiusos
La capa de corte central está formada por un resistente acero de papel azul, rodeado por múltiples capas de bordes plegados de aceros de baja aleación. Cada cuchillo está firmado a mano y embalado en un elegante estuche de madera de...
247,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 719290
Tanganryu Hocho, micarta de lino, Usuba, cuchillo para verduras
Mango cuadrado sin remaches de lino micarta impermeable con grano negro-gris.
298,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 719494
Hocho Deluxe, Usuba, cuchillo para verduras
La forja de cuchillas siempre ha tenido un fuerte componente místico en la historia de la cultura. Esta es la única manera de explicar por qué los productos han sido refinados a menudo mucho más allá de su valor de utilidad. El...
589,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 719714
Tanganryu Hocho, micarta de lino, Gyuto, cuchillo para pescado...
Mango cuadrado sin remaches de lino micarta impermeable con grano negro-gris.
298,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 719492
Serie de cuchillos DICTUM »Classic«, Gyuto, cuchillo para...
Cuchillas perfectas, tradicionalmente damasquilladas y mangos óptimamente equilibrados de madera contrachapada marrón. Se utilizan técnicas tradicionales para crear una estética clásica para la práctica diaria. Cuchillas de 32 capas de...
224,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 719294
Tanganryu Hocho, micarta de lino, Santoku, cuchillo multiusos
Mango cuadrado sin remaches de lino micarta impermeable con grano negro-gris.
298,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 719490
Ochi Hocho, Usuba, cuchillo para verduras
Cada una de estas cuchillas de tres capas, forjadas a mano según los patrones tradicionales, está firmada personalmente por el maestro. Acero resistente que flanquea la capa de corte de acero de papel azul duro (61 HRC). La superficie...
92,30 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 719252
Serie de cuchillos DICTUM »Classic«, Gyuto, cuchillo para...
Cuchillas perfectas, tradicionalmente damasquilladas y mangos óptimamente equilibrados de madera contrachapada marrón. Se utilizan técnicas tradicionales para crear una estética clásica para la práctica diaria. Cuchillas de 32 capas de...
169,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 719293
Serie de cuchillos DICTUM »Classic«, Usuba, cuchillo para...
Cuchillas perfectas, tradicionalmente damasquilladas y mangos óptimamente equilibrados de madera contrachapada marrón. Se utilizan técnicas tradicionales para crear una estética clásica para la práctica diaria. Cuchillas de 32 capas de...
224,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 719297
Ochi Hocho, juego, 2 piezas
Cada una de estas cuchillas de tres capas, forjadas a mano según los patrones tradicionales, está firmada personalmente por el maestro. Acero resistente que flanquea la capa de corte de acero de papel azul duro (61 HRC). La superficie...
159,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 719339
Shigefusa Hocho Kasumi, Usuba, cuchillo para verduras
Cuchilla de tres capas con afilado de doble cara. Superficie con estructura forjada, fuego negro.
249,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 719206
Ochi Hocho, Santoku, cuchillo multiusos
Cada una de estas cuchillas de tres capas, forjadas a mano según los patrones tradicionales, está firmada personalmente por el maestro. Acero resistente que flanquea la capa de corte de acero de papel azul duro (61 HRC). La superficie...
91,20 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 719251
Serie de cuchillos DICTUM »Classic«, juego, 2 piezas
Cuchillas perfectas, tradicionalmente damasquilladas y mangos óptimamente equilibrados de madera contrachapada marrón. Se utilizan técnicas tradicionales para crear una estética clásica para la práctica diaria. Cuchillas de 32 capas de...
304,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 719397
449,00 €
Referencia 719137
Cuchillo para pescado y carne Shirakaba Hocho, Gyuto
Cada cuchillo es único. No sólo visualmente son estos cuchillos una combinación de dos materiales de alta calidad. La variada textura natural del mango de corteza de abedul y la hoja vívidamente dibujada de damasco de 15 capas forman...
139,00 €
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Referencia 719730
Mikihisa Hocho, Petty, cuchillo universal pequeño, 150 mm
Cuchilla de dos capas con capa de corte de acero de papel blanco Takefu, piel forjada negra y estructura de superficie martillada. Mango de madera de magnolia natural con virola negra. Bisel unilateral para diestros. Dureza 62 HRC, no...
40,90 €
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Referencia 719786
Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto, cuchillo para pescado y carne
La capa de corte central está formada por un resistente acero de papel azul, rodeado por múltiples capas de bordes plegados de aceros de baja aleación. Cada cuchillo está firmado a mano y embalado en un elegante estuche de madera de...
219,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 719792
Shigeki Hocho »Classic«, Usuba, cuchillo para verduras
La capa de corte central está formada por un resistente acero de papel azul, rodeado por múltiples capas de bordes plegados de aceros de baja aleación. Cada cuchillo está firmado a mano y embalado en un elegante estuche de madera de...
239,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 719794
Shiro Kamo Hocho, Santoku, acero de papel blanco
El herrero Shiro Kamo fabrica sus cuchillos en la Aldea de Cuchillos Takefu, una cooperativa de herreros en la que la tradición de la herrería existe desde hace casi 700 años. De esta manera, los cuchillos de cocina japoneses...
209,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 719881
Shiro Kamo Hocho, Santoku, cuchillo multiusos
El herrero Shiro Kamo fabrica sus cuchillos en la Aldea de Cuchillos Takefu, una cooperativa de herreros en la que la tradición de la herrería existe desde hace casi 700 años. De esta manera, los cuchillos de cocina japoneses...
144,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 719882
Shiro Kamo Hocho, Santoku, acero PM
El herrero Shiro Kamo fabrica sus cuchillos en la Aldea de Cuchillos Takefu, una cooperativa de herreros en la que la tradición de la herrería existe desde hace casi 700 años. De esta manera, los cuchillos de cocina japoneses...
319,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 719883
Cuchillo multiusos Shigeki Aogami Hocho, Santoku
Cuchillos de cocina japoneses con un aspecto original. El mango tradicional japonés de madera de magnolia natural está rematado con una virola de plástico y se adapta muy bien a la mano gracias al filo de agarre para diestros. La piel...
139,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 719885
Cuchillo para verduras Shigeki Aogami Hocho, Usuba
Cuchillos de cocina japoneses con un aspecto original. El mango tradicional japonés de madera de magnolia natural está rematado con una virola de plástico y se adapta muy bien a la mano gracias al filo de agarre para diestros. La piel...
139,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 719886
Shiro Kamo Hocho, Bunka, cuchillo multiusos
El herrero Shiro Kamo fabrica sus cuchillos en la Aldea de Cuchillos Takefu, una cooperativa de herreros en la que la tradición de la herrería existe desde hace casi 700 años. De esta manera, los cuchillos de cocina japoneses...
149,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 719950
Shiro Kamo Hocho, Usuba, cuchillo para verduras
El herrero Shiro Kamo fabrica sus cuchillos en la Aldea de Cuchillos Takefu, una cooperativa de herreros en la que la tradición de la herrería existe desde hace casi 700 años. De esta manera, los cuchillos de cocina japoneses...
149,00 €
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Referencia 719951
Shiro Kamo Hocho, Gyuto, cuchillo para pescado y carne
El herrero Shiro Kamo fabrica sus cuchillos en la Aldea de Cuchillos Takefu, una cooperativa de herreros en la que la tradición de la herrería existe desde hace casi 700 años. De esta manera, los cuchillos de cocina japoneses...
154,00 €
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Referencia 719954
Kamausuba Hocho
El Kamausuba es la forma original del cuchillo para verduras y se diferencia del Usuba por la forma redondeada de su hoja. Este cuchillo está hecho por la mano maestra de Hideo Kitaoka y permite el corte de rodajas finas de vegetales. El...
349,00 €
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Referencia 719919
Tanganryu Hocho, micarta de lino, Gyuto, cuchillo para pescado...
Mango cuadrado sin remaches de lino micarta impermeable con grano negro-gris.
249,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 709953
Yaramoto Hocho, Santoku, cuchillo multiusos
Cuchillos de cocina japoneses forjados a mano por el maestro herrero Masashi Yamamoto. El patrón de alto contraste de la hoja es creado por un total de 57 capas dobladas de acero. La capa central de corte de acero SLD* de Hitachi con su...
488,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 720053
Yaramoto Hocho, Usuba, cuchillo para verduras
Cuchillos de cocina japoneses forjados a mano por el maestro herrero Masashi Yamamoto. El patrón de alto contraste de la hoja es creado por un total de 57 capas dobladas de acero. La capa central de corte de acero SLD* de Hitachi con su...
488,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 720054
Yamamoto Hocho, Gyuto, cuchillo para pescado y carne
Cuchillos de cocina japoneses forjados a mano por el maestro herrero Masashi Yamamoto. El patrón de alto contraste de la hoja es creado por un total de 57 capas dobladas de acero. La capa central de corte de acero SLD* de Hitachi con su...
397,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 720055
Yamamoto Hocho, Gyuto, cuchillo para pescado y carne
Cuchillos de cocina japoneses forjados a mano por el maestro herrero Masashi Yamamoto. El patrón de alto contraste de la hoja es creado por un total de 57 capas dobladas de acero. La capa central de corte de acero SLD* de Hitachi con su...
488,00 €
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Referencia 720056
Cuchillo para pescado y carne, Bontenunryu Hocho, wengué,...
El expresivo patrón ondulado de la hoja con un fino brillo es creado por un total de 63 capas plegadas de acero, un tratamiento especial de la superficie y una técnica especial de pulido. El acero VG-10 se utiliza para la capa central de...
274,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 708943
Cuchillo multiusos, Fukaku-Ryu Hocho, arce, Santoku
Cada una de estas hojas excitantes y altamente pulidas es única en su estructura de damasquinado debido al diseño hecho a mano. Un total de 62 bordes doblados de acero inoxidable rodean el centro de corte de acero ATS314 de Hitachi*,...
343,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 708982
Cuchillo para verduras, Fukaku-Ryu Hocho, arce, Usuba
Cada una de estas hojas excitantes y altamente pulidas es única en su estructura de damasquinado debido al diseño hecho a mano. Un total de 62 bordes doblados de acero inoxidable rodean el centro de corte de acero ATS314 de Hitachi*,...
343,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 708983
Bontenunryu Hocho Wenge, Usuba, Gemüsemesser
El expresivo patrón ondulado de la hoja con un fino brillo es creado por un total de 63 capas plegadas de acero, un tratamiento especial de la superficie y una técnica especial de pulido. El acero VG-10 se utiliza para la capa central de...
274,00 €
249,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 708941
Cuchillo multiusos, Shigeki Hocho »ébano«, Santoku
La hoja, claramente contrastada, consta de un total de 33 capas y hace que estos cuchillos sean una fiesta para los ojos. La cuña de corte hecha de acero SG -2 producido metalúrgicamente en polvo le da a este cuchillo plegable una...
577,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 718660
Cuchillo para pescado y carne, Shigeki Hocho »ébano«, Gyuto
La hoja, claramente contrastada, consta de un total de 33 capas y hace que estos cuchillos sean una fiesta para los ojos. La cuña de corte hecha de acero SG -2 producido metalúrgicamente en polvo le da a este cuchillo plegable una...
577,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 718664
Cuchillo para verduras, Shigeki Hocho »ébano«, Usuba
La hoja, claramente contrastada, consta de un total de 33 capas y hace que estos cuchillos sean una fiesta para los ojos. La cuña de corte hecha de acero SG -2 producido metalúrgicamente en polvo le da a este cuchillo plegable una...
577,00 €
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Referencia 718661
Cuchillo para pescado y carne, Shigeki Hocho »ébano«, Gyuto
La hoja, claramente contrastada, consta de un total de 33 capas y hace que estos cuchillos sean una fiesta para los ojos. La cuña de corte hecha de acero SG -2 producido metalúrgicamente en polvo le da a este cuchillo plegable una...
498,00 €
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Referencia 718663
Juego de cuchillos Hokiyama Hocho »Red Edition«, 2 piezas
Estos cuchillos de cocina japoneses se fabrican en la tradicional fábrica de cuchillos Hokiyama, fundada en 1919. La contrastada hoja de acero Damasco japonés consta de un total de 49 capas y está pulida a alto brillo. Para la capa...
385,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 810440
Juego de cuchillos Hokiyama Hocho »Red Edition«, 3 piezas
Estos cuchillos de cocina japoneses se fabrican en la tradicional fábrica de cuchillos Hokiyama, fundada en 1919. La contrastada hoja de acero Damasco japonés consta de un total de 49 capas y está pulida a alto brillo. Para la capa...
599,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 810441
Juego de cuchillos Hokiyama Hocho »Black Edition«, 2 piezas
Estos cuchillos de cocina japoneses se fabrican en la tradicional fábrica de cuchillos Hokiyama, fundada en 1919. La contrastada hoja de acero Damasco japonés consta de un total de 49 capas y está pulida a alto brillo. Para la capa...
385,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 810455
Juego de cuchillos Hokiyama Hocho »Black Edition«, 3 piezas
Estos cuchillos de cocina japoneses se fabrican en la tradicional fábrica de cuchillos Hokiyama, fundada en 1919. La contrastada hoja de acero Damasco japonés consta de un total de 49 capas y está pulida a alto brillo. Para la capa...
599,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 810456
Cuchillo multiusos Hokiyama Hocho »Red Edition«, Santoku
Estos cuchillos de cocina japoneses se fabrican en la tradicional fábrica de cuchillos Hokiyama, fundada en 1919. La contrastada hoja de acero Damasco japonés consta de un total de 49 capas y está pulida a alto brillo. Para la capa...
259,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 810430
Cuchillo para verduras Hokiyama Hocho »Red Edition«, Usuba
Estos cuchillos de cocina japoneses se fabrican en la tradicional fábrica de cuchillos Hokiyama, fundada en 1919. La contrastada hoja de acero Damasco japonés consta de un total de 49 capas y está pulida a alto brillo. Para la capa...
269,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 810432
Cuchillo para pescado y carne Hokiyama Hocho »Red Edition«, Gyuto
Estos cuchillos de cocina japoneses se fabrican en la tradicional fábrica de cuchillos Hokiyama, fundada en 1919. La contrastada hoja de acero Damasco japonés consta de un total de 49 capas y está pulida a alto brillo. Para la capa...
169,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 810434
Cuchillo para pescado y carne Hokiyama Hocho »Red Edition«, Gyuto
Estos cuchillos de cocina japoneses se fabrican en la tradicional fábrica de cuchillos Hokiyama, fundada en 1919. La contrastada hoja de acero Damasco japonés consta de un total de 49 capas y está pulida a alto brillo. Para la capa...
269,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 810436
Cuchillo para pescado y carne Hokiyama Hocho »Red Edition«, Gyuto
Estos cuchillos de cocina japoneses se fabrican en la tradicional fábrica de cuchillos Hokiyama, fundada en 1919. La contrastada hoja de acero Damasco japonés consta de un total de 49 capas y está pulida a alto brillo. Para la capa...
309,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 810437
Cuchillo multiusos Hokiyama Hocho »Black Edition«, Santoku
Estos cuchillos de cocina japoneses se fabrican en la tradicional fábrica de cuchillos Hokiyama, fundada en 1919. La contrastada hoja de acero Damasco japonés consta de un total de 49 capas y está pulida a alto brillo. Para la capa...
259,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 810445
Cuchillo para verduras Hokiyama Hocho »Black Edition«, Usuba
Estos cuchillos de cocina japoneses se fabrican en la tradicional fábrica de cuchillos Hokiyama, fundada en 1919. La contrastada hoja de acero Damasco japonés consta de un total de 49 capas y está pulida a alto brillo. Para la capa...
269,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 810447
Cuchillo para pescado y carne Hokiyama Hocho »Black Edition«,...
Estos cuchillos de cocina japoneses se fabrican en la tradicional fábrica de cuchillos Hokiyama, fundada en 1919. La contrastada hoja de acero Damasco japonés consta de un total de 49 capas y está pulida a alto brillo. Para la capa...
169,00 €
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Referencia 810449
Cuchillo para pescado y carne Hokiyama Hocho »Black Edition«,...
Estos cuchillos de cocina japoneses se fabrican en la tradicional fábrica de cuchillos Hokiyama, fundada en 1919. La contrastada hoja de acero Damasco japonés consta de un total de 49 capas y está pulida a alto brillo. Para la capa...
269,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 810451
Cuchillo para pescado y carne Hokiyama Hocho »Black Edition«,...
Estos cuchillos de cocina japoneses se fabrican en la tradicional fábrica de cuchillos Hokiyama, fundada en 1919. La contrastada hoja de acero Damasco japonés consta de un total de 49 capas y está pulida a alto brillo. Para la capa...
309,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 810452
Cuchillo multiusos Shirakaba Hocho, Santoku
Cada cuchillo es único. No sólo visualmente son estos cuchillos una combinación de dos materiales de alta calidad. La variada textura natural del mango de corteza de abedul y la hoja vívidamente dibujada de damasco de 15 capas forman...
132,00 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 720086
Cuchillo para verduras Shirakaba Hocho, Usuba
Cada cuchillo es único. No sólo visualmente son estos cuchillos una combinación de dos materiales de alta calidad. La variada textura natural del mango de corteza de abedul y la hoja vívidamente dibujada de damasco de 15 capas forman...
136,00 €
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Referencia 720087