Нож для мяса и рыбы Saji Rainbow Hocho, Gyuto

Нож для мяса и рыбы Saji Rainbow Hocho, Gyuto
Такеси Саджи - одна из самых известных мастерских кузниц деревни Такефу Нож. Высокококонтрастное...
Такеси Саджи - одна из самых известных мастерских кузниц деревни Такефу Нож. Высокококонтрастное лезвие из 11-слойной стали Suminagashi имеет режущий сердечник из синей бумажной стали, который известен своей остротой и долговечностью. Для наружных слоев кузнеца используется комбинация меди, латуни и нержавеющей стали, чтобы создать захватывающий вид лезвий. Раковины ручек из черной льняной микрокарты, которые также подходят для европейских рук, установлены на сплошном лезвии. Micarta производится в специальном высоконапорном режиме путем комбинирования льна и эпоксидной смолы. Материал почти неразрушим и устойчив к воздействию кислот и масел. Рукоятка устойчива к скольжению и приятна на ощупь - даже во влажных и холодных условиях. Мозаичный штифт и два штифта из нержавеющей стали завершают идеальный внешний вид. Губки из полированной нержавеющей стали образуют переход к лезвию, которое подписывается мастером гравировальной машиной. Нержавеющий, шлифованный с обеих сторон, твердость 64 HRC. Доставка в кейс из дерева Кири.
Takefu Knife Village
Деревня Такэфу Нож - это кузнечный кооператив. Там традиция кузнечного дела существует почти 700 лет. В этой небольшой деревне, расположенной в провинции Фукуи, небольшая группа отличных мастеров-кузнецов производит в своих мастерских отличные ножи в небольших количествах. Таким образом, отдельные японские кухонные ножи изготавливаются вручную из лучших материалов.
     
    подробнее…
    меньше
    • Тип Гюто
    • ширина лезвия [отвертки] 135 мм
    • Толщина лезвия 2 мм
    • Общая длина 250 мм
    • Вес 120 g
     
    Открыть в каталоге:
    Открыть в каталоге:
     
    Артикульный номер 719962
    Марка Sonstige
    Готово к отправке, срок доставки прибл. 2-3 рабочих дня
    319,00 € за штуку
    В т. ч. заточка, неограниченная бесплатная заточка
    Много дальнейших вариантов
    Товар
    Тип
    ширина лезвия [отвертки]
    Толщина лезвия
    Общая длина
    Вес
    Цена
    Количество

    Artikel: 719960

    Тип: Сантоку
    ширина лезвия [отвертки]: 180 мм
    Толщина лезвия: 2 мм
    Общая длина: 300 мм
    Вес: 230 g
    Preis: 419,00 €
    Menge:
     

    Artikel: 719961

    Тип: Усуба
    ширина лезвия [отвертки]: 170 мм
    Толщина лезвия: 2 мм
    Общая длина: 300 мм
    Вес: 260 g
    Preis: 419,00 €
    Menge:
     

    Artikel: 719962

    Тип: Гюто
    ширина лезвия [отвертки]: 135 мм
    Толщина лезвия: 2 мм
    Общая длина: 250 мм
    Вес: 120 g
    Preis: 319,00 €
    Menge:
     

    Artikel: 719963

    Тип: Гюто
    ширина лезвия [отвертки]: 180 мм
    Толщина лезвия: 2,2 мм
    Общая длина: 300 мм
    Вес: 200 g
    Preis: 389,00 €
    Menge:
     

    Artikel: 719964

    Тип: Гюто
    ширина лезвия [отвертки]: 210 мм
    Толщина лезвия: 2,2 мм
    Общая длина: 335 мм
    Вес: 240 g
    Preis: 434,00 €
    Menge:
     

    Artikel: 719965

    Тип: Гюто
    ширина лезвия [отвертки]: 240 мм
    Толщина лезвия: 2 мм
    Общая длина: 375 мм
    Вес: 290 g
    Preis: 489,00 €
    Menge:
     

    Artikel: 719966

    Тип: Суджихики
    ширина лезвия [отвертки]: 270 мм
    Толщина лезвия: 2,3 мм
    Общая длина: 395 мм
    Вес: 250 г
    Preis: 639,00 €
    Menge:
     
    Ценовое преимущество

    Artikel: 719967

    Тип: Набор, 2 штуки
    ширина лезвия [отвертки]:
    Толщина лезвия:
    Общая длина:
    Вес:
    Preis: 659,00 €
    Menge: