Такеши Саджи - один из самых известных мастеров-кузнецов деревни ножей Такефу. Контрастное лезвие из 11-слойной стали Suminagashi имеет режущую сердцевину из голубой бумажной стали, которая известна своей остротой и сохранением кромки. Для внешних слоев кузнец использует комбинацию меди, латуни и нержавеющей стали, чтобы создать завораживающий вид клинка. На полноразмерном клинке закреплена чешуя рукояти из черной льняной микарты, которая также имеет подходящий размер для европейской руки. Микарта создается в специальном процессе высокого давления путем соединения льна с эпоксидной смолой. Материал практически не поддается разрушению и устойчив к воздействию кислот и масел. Захват нескользящий и приятный - даже в мокром и холодном состоянии. Мозаичная булавка и две булавки из нержавеющей стали завершают безупречный внешний вид. Губки из полированной нержавеющей стали образуют переход к лезвию. Нержавеющая, шлифованная с обеих сторон, твердость 64 HRC. Поставляется в деревянном футляре Kiri.