Рыбный нож Nakagoshi Hocho, Sashimi

Рыбный нож Nakagoshi Hocho, Sashimi

Вместе со своим сыном Сатоси Накагоси выковывает эти традиционные японские кухонные ножи в своей...
Двухслойная односторонняя заточка для правшей.
Вместе со своим сыном Сатоси Накагоси выковывает эти традиционные японские кухонные ножи в своей небольшой мастерской на острове Сикоку. Ручки изготовлены из водонепроницаемого магнолийского дерева и хорошо лежат в руке. Для режущего слоя используется белая бумажная сталь, не нержавеющая. Твердость 61 HRC.
     
    подробнее…
    меньше
    Hier finden Sie weitere Details zum Hersteller

    Sonstige

    Купить продукты от Sonstige онлайн в DICTUM.
    • Тип Сашими, нож для рыбы
    • ширина лезвия [отвертки] 200 мм
    • Толщина лезвия 3,5 мм
    • Общая длина 345 мм
    • Вес 125 g
    • Открытая режущая из стали Белая бумажная сталь, не нержавеющая
    • Заточка single
    • Материал ручки Дерево магнолии
    Артикульный номер 719473
    Марка Sonstige
    Готово к отправке, срок доставки прибл. 2-4 рабочих дня
    134,00 € за штуку
    В т. ч. заточка, двукратная бесплатная заточка
    запомнить
    Много дальнейших вариантов
    Цена Количество
    Сашими, нож для рыбы
    Рыбный нож Nakagoshi Hocho, Sashimi
    Артикульный номер 719472
    Тип: Сашими, нож для рыбы
    ширина лезвия [отвертки]: 150 мм
    Толщина лезвия: 3 мм
      124,00 €  
    Рыбный нож Nakagoshi Hocho, Sashimi
    Артикульный номер 719473
    Тип: Сашими, нож для рыбы
    ширина лезвия [отвертки]: 200 мм
    Толщина лезвия: 3,5 мм
      134,00 €  
    Рыбный нож Nakagoshi Hocho, Sashimi
    Артикульный номер 719474
    Тип: Сашими, нож для рыбы
    ширина лезвия [отвертки]: 270 мм
    Толщина лезвия: 4 мм
      159,00 €  
    Полная серия
    Далее ко всей серии
    Цена Количество
    Универсальный нож Santoku
    Универсальный нож Nakagoshi Hocho, Santoku
    Артикульный номер 719482
    Тип: Универсальный нож Santoku
    ширина лезвия [отвертки]: 170 мм
    Толщина лезвия: 2,1 мм
      139,00 €  
    Гюто, ножи для рыбы и мяса
    Нож для мяса и рыбы Nakagoshi Hocho, Gyuto
    Артикульный номер 719483
    Тип: Гюто, ножи для рыбы и мяса
    ширина лезвия [отвертки]: 115 мм
    Толщина лезвия: 2,1 мм
      119,00 €  
    Нож для мяса и рыбы Nakagoshi Hocho, Gyuto
    Артикульный номер 719484
    Тип: Гюто, ножи для рыбы и мяса
    ширина лезвия [отвертки]: 145 мм
    Толщина лезвия: 2,1 мм
      129,00 €  
    Усуба, разделочный нож
    Нож для овощей Nakagoshi Hocho, Usuba
    Артикульный номер 719471
    Тип: Усуба, разделочный нож
    ширина лезвия [отвертки]: 165 мм
    Толщина лезвия: 3 мм
      149,00 €  
    Сашими, нож для рыбы
    Рыбный нож Nakagoshi Hocho, Sashimi
    Артикульный номер 719472
    Тип: Сашими, нож для рыбы
    ширина лезвия [отвертки]: 150 мм
    Толщина лезвия: 3 мм
      124,00 €  
    Рыбный нож Nakagoshi Hocho, Sashimi
    Артикульный номер 719473
    Тип: Сашими, нож для рыбы
    ширина лезвия [отвертки]: 200 мм
    Толщина лезвия: 3,5 мм
      134,00 €  
    Рыбный нож Nakagoshi Hocho, Sashimi
    Артикульный номер 719474
    Тип: Сашими, нож для рыбы
    ширина лезвия [отвертки]: 270 мм
    Толщина лезвия: 4 мм
      159,00 €  
    Деба
    Nakagoshi Hocho, Deba
    Артикульный номер 719475
    Тип: Деба, нож для рыбы и фарша
    ширина лезвия [отвертки]: 180 мм
    Толщина лезвия: 8 мм
      194,00 €  
    Установите
    Набор Nakagoshi Hocho, 3 предмета Ценовое преимущество
    Артикульный номер 719470
    Тип: Набор, 3 части
      389,00 €  
    Множество принадлежностей и запчастей

    Принадлежности

    Деревянный футляр для 3 ножей

    Деревянный футляр для 3 ножей

    Высококачественный деревянный футляр без содержимого. Внутреннее деление с углублениями предотвращает контакт между чувствительными режущими кромками. Крышка напечатана японскими иероглифами.
    27,40 €

    с НДС

    Артикульный номер 705886