Накагоси Хочо, Универсальный нож Santoku
Вместе со своим сыном Сатоси Накагоси выковывает эти традиционные японские кухонные ножи в своей небольшой мастерской на острове Сикоку. Ручки изготовлены из водонепроницаемого магнолийского дерева и хорошо лежат в руке. Для режущего...
139,00 €
с НДС
Артикульный номер 719482
Тадафуса Хочо, Kobo, Универсальный нож Santoku
Уже в третьем поколении традиционная мануфактура Тадафуса производит кухонные ножи отличного качества. Эти кованые вручную трехслойные лезвия имеют режущий сердечник из нержавеющей стали SLD*, который гарантирует превосходную резкость и...
149,00 €
с НДС
Артикульный номер 719660
Tanganryu Hocho, микарта, Универсальный нож Santoku
Бесклепная квадратная ручка из водонепроницаемой льняной миккарты с черно-серой текстурой.
324,00 €
с НДС
Артикульный номер 719490
Зуйка Хочо, Универсальный нож Santoku
Эти японские Hocho из традиционного дома Gihei выкованы из одной из самых твердых лезвийных сталей в мире. Для центрального режущего слоя используется порошковая сталь премиум-класса ZDP-189 компании Hitachi, которая благодаря особо...
449,00 €
Артикульный номер 719710
Камо Хочо, Универсальный нож Santoku
16 слоев стали окружают удерживающую кромку сердцевину из стали VG-10, создавая привлекательный узор суминагаси. Круглая рукоять из сандалового дерева имеет интересный красно-коричневый цвет и завершается черным наконечником из слоистой...
237,00 €
с НДС
Артикульный номер 719670
Мацунэ Хочо, Универсальный нож Santoku
В общей сложности 33 слоя стали создают привлекательный узор на лезвии суминагаши, каждый из которых уникален по своей структуре. Сталь VG-10 используется для центрального режущего слоя - нержавеющей стали высочайшего класса качества,...
249,00 €
с НДС
Артикульный номер 719457
Arata Хочо, Универсальный нож Santoku
Кованые ножи с коваными, архаичными лезвиями ручной работы. Режущий слой состоит из синей бумажной стали, окруженной двумя слоями нержавеющей стали. Поверхность кованая, ручки из орехового дерева. Положение резки не нержавеющее,...
149,00 €
с НДС
Артикульный номер 719148
133,30 €
с НДС
Артикульный номер 719207
Набор ножей DICTUM, серия Klassik, Универсальный нож Santoku
Безупречные, традиционно дамаскированные лезвия и идеально сбалансированные рукоятки из коричневого ламинированного дерева. Традиционная технология создает классическую эстетику для повседневного использования. Лезвия 32-слойные из стали...
224,00 €
с НДС
Артикульный номер 719296
167,80 €
с НДС
Артикульный номер 719112
Японский кухонный складной нож "Оно"
Этот практичный нож используется везде, где готовка выполняется в движении. Будь то парусный спорт или кемпинг, складной нож можно убрать на хранение, чтобы сэкономить место и хорошо защитить во время транспортировки. Легкий уход и...
199,00 €
с НДС
Артикульный номер 719286
Очи Хочо, Универсальный нож Santoku
Каждое из этих трехслойных лезвий, выкованных вручную по традиционным образцам, подписывается мастером лично. Прочная сталь по бокам от режущего слоя из плотной синей бумажной стали (61 HRC). Черная обожженная поверхность образует...
91,20 €
с НДС
Артикульный номер 719251
Сигэки Хочо, Универсальный нож Santoku
Эти ножи действительно привлекают внимание благодаря привлекательному соотношению цены и качества, прежде всего благодаря контрасту между дамасским лезвием и ручками из красноватой березовой фанеры цвета сандала. 32 слоя японской...
219,00 €
с НДС
Артикульный номер 719128