Schärfen hochwertiger Messer
Course No.:
KU4052504
Brand:
Sonstige
129,00 €* 108,40 €*
per pezzo
Exclusive benefit: As a workshop participant, you will receive a 10 % discount on all purchases in our shop during the course and for one week after it ends. Your workshop booking will also be credited to your bonus card. Learn more about your benefits here.
Weitere Kurstermine auf Anfrage - unseren Kundenservice erreichen Sie Mo - Fr, von 08:00 - 17:30 Uhr telefonisch unter +49-(0)9931 4058-981 oder via E-Mail an workshop@dictum.com
Course details
Sie lernen das perfekte und klingenschonende Schärfen von Messern auf Wassersteinen. Vorgestellt werden auch speziell entwickelte Schärfsysteme für Messer, wie das Edge Pro Schärfsystem oder das Magna-Tec Delta-S Schärfsystem, die Sie auch testen können. Sie erfahren umfangreiches Hintergrundwissen über Stahl und Schärfe. Durch intensives Üben unter professioneller Anleitung erreichen Sie perfekte Resultate.
Wir empfehlen für hochwertige Stähle das Schärfen von Hand. Eine Methode, die mehrere Vorteile in sich vereint: Sie ermöglicht die ultimative Schärfe, ist schonend für den Stahl, überall anwendbar und relativ schnell.
