Sakai Hocho, manico nero, set, 3 pezzi
Art. No.:
719978
Brand:
DICTUM
Price advantage
379,00 €* 318,49 €*
per pezzo
Item not available until further notice.
- Tipo Set, 3 pezzi
Description
- Santoku, coltello multiuso (N° 719970)
- Usuba, coltello da verdure (N° 719971)
- Gyuto, coltello da carne e pesce (N° 719973)
Coltello giapponese di facile manutenzione, dal design occidentale. L’anima tagliente in acciaio VG10 è racchiusa tra 16 strati di acciaio Suminagashi inossidabile. La struttura battuta nella parte superiore della lama le conferisce un aspetto altamente estetico e garantisce inoltre che il materiale da tagliare non aderisca alla lama. I rivestimenti dell’impugnatura in legno pakka nero sono fissati al codolo mediante perni in acciaio inossidabile e rifiniti da una ghiera in acciaio inossidabile. Inossidabile, durezza 60 HRC, affilatura su entrambi i lati.
Hocho dal design occidentale
Coniugando la qualità delle lame giapponesi e la prassi della cucina occidentale nascono utensili da taglio di alta qualità: gradevoli al tatto, estremamente affilati eppure di facile manutenzione.
Properties
| Tipo: | Set, 3 pezzi |
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Properties
| Tipo: | Set, 3 pezzi |
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DICTUM
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| Name: | DICTUM |
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