Saku Hocho without Sheath, Gyuto, Fish and Meat Knife

Saku Hocho without Sheath, Gyuto, Fish and Meat Knife

Saku Hocho
Ces lames polyvalentes sont l'introduction parfaite dans le monde des couteaux japonais traditionnel : L'âme de coupe aiguisée et inoxydable est flanquée de deux couches d'acier inoxydable, ce qui simplifie l'entretien. La poignée est en poignée dur et noble. Les couteaux peuvent également être fournis sans fourreau. Dureté 60 HRC, affûtage bilatéral.
     
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    Sonstige

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    • Type Gyuto
    • Longueur de lame 140 mm
    • Epaisseur de lame 1,8 mm
    • Longueur hors tout 245 mm
    • Poids 90 g
    N° art. 719068SV
    Marque -
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    28,90 € 26,90 € par pièce(s)

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