Description

Pierre compacte aux propriétés spécialement conçues pour les couteaux de cuisine.

Glass Stones de Shapton^®

La série premium de l'entreprise japonaise Shapton est la série » Glass Stones «. Les particules abrasives sont d'une grande pureté et homogénéité. C'est particulièrement perceptible lors du passage à un grain plus fin: Les traces laissées par les grains précédents sont rapidement rectifiés. Un liant spécial permet un aiguisage rapide sur une surface plate. La pierre à aiguiser a une base en verre trempé et elle est donc parfaitement indéformable. Les pierres à aiguiser traditionnelles se gondolent au niveau microscopique par l'absorption d'eau. Sur les pierres de Shapton, le socle en verre trempé extrêmement plat résout le problème.La bonne lisibilité du grain est un autre avantage du socle en verre qui reste même visible après une utilisation prolongée. Avant usage, asperger les pierres d'eau. Le stockage à long terme dans l'eau n'est pas conseillé. Agent abrasif corindon blanc supérieur.

Properties

Abnutzung:	Faible
Aciers recommandés:	Aciers à outils fortement alliés
Base:	Verre trempé
Bindungsart:	keramisch
Dimensions:	160 x 37 x 12 mm
Grain:	2000
Reinheit Körnung:	Très élevée
Schleiffläche:	160 x 37 mm
Schleifmittel:	Corindon blanc supérieur
Type:	Pierres synthétiques
Utilisation:	Aiguisage à partir d’un grain 600-3000, pour l’aiguisage de lames émoussées
Werkzeugtyp:	Messer
Épaisseur utile (mm):	7,5 mm

Properties

Abnutzung:	Faible
Aciers recommandés:	Aciers à outils fortement alliés
Base:	Verre trempé
Bindungsart:	keramisch
Dimensions:	160 x 37 x 12 mm
Grain:	2000
Reinheit Körnung:	Très élevée
Schleiffläche:	160 x 37 mm
Schleifmittel:	Corindon blanc supérieur
Type:	Pierres synthétiques
Utilisation:	Aiguisage à partir d’un grain 600-3000, pour l’aiguisage de lames émoussées
Werkzeugtyp:	Messer
Épaisseur utile (mm):	7,5 mm