Microplane

Produits de Microplane

Microplane

De l'atelier bois à la cuisine

A l'origine, Microplane fabriquait des râpes pour la menuiserie. C'est une canadienne qui jeta les bases de la fabrication des ustensiles de cuisine, alors qu'elle voulait confectionner un gâteau. Comme elle en avait assez d'utiliser sa vieille râpe de cuisine émoussée, elle se servit d'une râpe à bois qu'elle avait trouvée dans la caisse à outils de de son mari et fut agréablement surprise du résultat. Le succès exceptionnel des produits Microplane repose sur un procédé de fabrication très complexe et perfectionné grâce à 40 années d'expérience. La technologie de photochimie utilisée, permet de créer des surfaces tranchantes, ultra-coupantes et à haute durabilité qui se distinguent des râpes estampées. Contrairement aux râpes traditionnelles, les râpes Microplane coupent les aliments sans les broyer, les zestes obtenus sont réguliers et dégagent tous leurs arômes et saveurs.

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24,60 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 704200

Râpe de cuisine Microplane Master, Zesteur/râpe

Râpe de cuisine Microplane Master

La série Master de Microplane séduit par la combinaison d’un cadre robuste en inox et d’une élégante poignée en noyer. Les lames tranchantes comme des rasoirs seront une petite révolution dans votre cuisine : Vous râperez sans aucun...
variantes
36,95 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 746230

Mandoline professionnelle Gourmet Microplane

Mandoline professionnelle Gourmet Microplane

Des lames tranchantes comme des rasoirs font une petite révolution dans votre cuisine : La mandoline coupe de fines rondelles de 2 mm d´épais pour : les pommes de terres, les courgettes, les carottes, les concombres, les oignons et bien...
29,95 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 746236

Poignée Microplane Snap-in

Poignée Microplane Snap-in

Poignée Snap-in pour l`utilisation des lames Microplane Snap-in N° 704204 , 704205 , 704207 , 702484 .
6,90 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 702482

Set de râpe à raboter Microplane Snap-in avec attache lame épaisse

Set de râpe à raboter Microplane Snap-in avec attache lame...

Manche support à lame échangeable, pouvant être montée pour travailler aussi bien au tirant qu'en poussant. Incluant une attache lame épaisse.
26,90 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 702483

19,90 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 705163

Râpe rabot Microplane Snap-in, set de base

Râpe rabot Microplane Snap-in, set de base

Manche support à lames échangeables, pouvant être montées pour travailler aussi bien au tirant qu'en poussant. Deux attaches incl., grossière et fine.
33,60 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 704203

Accessoire pour râpe de cuisine professionnelle Microplane

Accessoire pour râpe de cuisine professionnelle Microplane

Avec ce support, vous pourrez aussi râper en toute sécurité de petites quantités. Il protège vos doigts des blessures contre les lames acérées. Convient à toutes les râpes professionnelles
6,95 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 705172

Râpe de cuisine professionnelle Microplane, fin

Râpe de cuisine professionnelle Microplane

Des lames tranchantes comme des rasoirs font une petite révolution dans votre cuisine : des résultats de râpage sans aucun effort, avec le fromage, les fruits, les légumes, les épices etc. Le pied en caoutchouc antidérapant assure la...
variantes
29,95 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 705153

Râpe quadrangulaire Microplane

Râpe quadrangulaire Microplane

Par sa technologie de coupe et son dessin ergonomique cette râpe carrée de Microplane répond à tous les besoins. Lames réalisées en acier spécial haute qualité. Quatre surfaces de râpes. Râpe fine, moyenne et extra grossière et un coupe...
49,95 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 705159

Zesteur/râpe Microplane Premium

Zesteur/râpe Microplane Premium

Cette râpe en inox est idéale pour les agrumes, le fromage à pâte dure, l'ail, le gingembre et la muscade Poignée de forme ergonomique agréablement douce en main. Avec œillet de suspension. Surface de coupe 200 x 25 mm.
23,95 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 705181

19,60 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 704989

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