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Dispositif d'affûtage DMT® Diafold® Magna-Guide™, 4 pièces

Description

Avec le système à aiguiser DMT, l'affûtage de couteaux et d'outils devient très simple. Le système à aiguiser facile à transporter est équipé d'une pince de maintien avec un guidage réglable qui offre sept angles d'affûtage différents. De sorte à couvrir la plupart des géométries de lames, du couteau de plein air au fin couteau de cuisinier. La tige de guidage et le support magnétique fixent la lame à l'angle d'affûtage idéal. La pince de maintien peut recevoir des couteaux avec épaisseur de chant allant jusqu'à 9,5 mm, sans rayer la surface lors de l'affûtage. Longueur de lame maximale : 12 cm

Contenu de la livraison :
Pince de maintien avec guidage réglable, tige de guidage avec support magnétique, affûteur diamant à poignée rabattable (grossier/fin; extra fin/extra extra fin). Livraison en coffret synthétique pratique.
Pierres diamant DMT®
Le fabricant américain Diamond Machining Technology (DMT) a inventé la surface interrompue de pierre à aiguiser diamantée et il est depuis des années en tête du marché des outils d’affûtage diamantés. Ces outils d’affûtages de grande qualité sont fabriqués au siège de l’entreprise dans le Massachusetts (USA). Les particules de diamant monocristallin* garantissent une longue durée de vie et un bon enlèvement de matièreTaille de grain uniforme et répartition dense des diamants pour une surface régulièreLes creux en forme ronde évitent un encrassement avec les particules enlevéesDurablement plat et indéformable grâce aux plaques de support en acier ou en plastique indéformable avec matrice en nickelCode couleur des différents grainsFabriqué à 100 % aux États-Unis
Outils d'affûtage avec revêtement diamant monocristallin* :
Les outils d'affûtage avec revêtement diamant restant durablement plans, ils sont particulièrement adaptés pour les outils à coupes droites et pour obtenir des surfaces planes (p. ex. les dos de fers de rabot et de ciseaux plats, semelles de rabots, grattoirs). Convient également pour les mèches enrobées de carbure, l'acier à outils, l'acier rapide et les matériaux non métalliques (verre, céramique, etc.). Nous conseillons de mouiller les outils d'affûtage avec revêtement diamant à l'eau et de poncer avec peu de pression.

* Les diamants monocristallins sont nettement plus stables que les polycristallins, qui sont utilisés sur les outils d'affûtage de moindre qualité.

Properties

Für Klingenlänge: max. 12 cm

Properties

Für Klingenlänge: max. 12 cm

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Développement et fabrication en interne

nous développons, fabriquons et perfectionnons constamment nos outils selon les normes les plus exigeantes

Contrôle qualité à chaque étape

analyse de l’acier et contrôle de dureté dans notre propre laboratoire, tests fonctionnels et contrôle de la qualité de fabrication réalisés par des experts

Plus de 175 ans d'expertise artisanale

depuis 1848, nous allions savoir-faire, tradition et outils d'exception provenant du monde entier

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