Dépeçage du gibier et affûtage
Course No.:
KU4072503
Brand:
Sonstige
179,00 €* 150,42 €*
per pièce
Avantage exclusif : En tant que participant à l'atelier, vous bénéficiez d'une réduction de 10 % sur tous les achats effectués dans notre boutique pendant la durée du cours et une semaine après la fin de celui-ci. De même, la réservation d'un atelier est prise en compte sur votre carte bonus. Pour en savoir plus sur vos avantages, cliquez ici.
Nous vous communiquerons volontiers d'autres dates de cours sur demande. Notre service clientèle est à votre disposition du lundi au vendredi, de 8h à 17h30, par téléphone au +49 (0)9931 4058-981 ou par e-mail à info@dictum.com.
Course details
Le cours débute par une introduction à l'affûtage précis et respectueux de la lame de couteaux de qualité (environ 3 heures). La découpe et le dépeçage du cerf dans les règles de l'art se font ensuite sous la direction de notre chasseur et cuisinier expérimenté. La journée de cours se termine par la dégustation du menu de gibier préparé en commun, suivie d'un moment de convivialité. (fin vers 18h00)
Pas seulement pour les chasseurs
| Seminarort: | Bernried, Buchet 2 , 94505 Bernried |
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