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Suminagashi Hocho, Gyuto, couteau à viande et poisson

Suminagashi Hocho, Gyuto, couteau à viande et poisson

Bois précieux pour lames précieuses

Ces lames 32 couches forgées à la main en Suminagashi se parent d'une poignée en bois de...
Ces lames 32 couches forgées à la main en Suminagashi se parent d'une poignée en bois de cognassier, couleur miel à ambre et d'une âme de coupe en acier VG-10 (inoxydable). Les poignées à veinure vivace ne sont pas seulement en harmonie avec la structure de la lame, elles sont de plus une flatterie au toucher. Dureté 61 HRC
     
    plus
    moins
    • TypeGyuto
    • Longueur de lame180 mm
    • Epaisseur de lame2 mm
    • Longueur hors tout310 mm
    • Poids125 g
    N° art. 719303
    Marque Sonstige
     
    Peut être livré comme cadeau
    107,00 € 89,00 € par pièce(s)
    Pass d'affûtage inclus, deux affûtages gratuits.
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    De nombreuses autres variantes
    Prix Quantité
    Gyuto, couteau à viande et poisson
    Suminagashi Hocho, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    N° art. 719303
    Epaisseur de lame: 2 mm
    Type: Gyuto
    Longueur de lame: 180 mm
      107,00 €
    89,00 €
     

     
     
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    Gyuto, couteau à viande et poisson
    Suminagashi Hocho, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    N° art. 719303
    Epaisseur de lame: 2 mm
    Type: Gyuto
    Longueur de lame: 180 mm
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