Couteau de cuisine pliant japonais » Ono «, Usuba, à légumes | Couteaux japonais dans une conception occidentale

Vorschau: Couteau de cuisine pliant japonais » Ono «, Usuba, à légumes

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Ce couteau pratique trouve son utilité partout en cours de route, là où il est question de faire la cuisson. À la voile ou au camping, ce couteau pliant se range avec peu de place et est bien protégé pour le transport. Un entretien facile et un attrait magnifique pour le regard. 32 couches d'acier damas japonais enveloppent l'âme de coupe en acier VG-10. Elle est arrêtée par le dispositif de sécurité » Back-Lock «. Plaquettes de manche en bois précieux stratifié avec liseret rouge. La lame est entièrement inoxydable, double tranchant, dureté 61 HRC.

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Avis d'experts sur Couteaux japonais (Hocho)

Type Usuba
Structure de la lame Damas
Longueur de lame 100 mm
Epaisseur de lame 3 mm
Longueur hors tout 255 mm
Âme de coupe en acier VG-10
Nombre de couches 33
Inoxydable Oui
Fabrication Fabrication artisanale
Dureté 61 HRC
Affûtage bilatéral
Matériau du manche Bois de pakka
Manualité Pour droitiers et gauchers
Poids 225 g

N° art.

719287

Marque

199,00 € par pièce(s)

Prix T.T.C

+ frais de port

Pass d'affûtage inclus, deux affûtages gratuits.

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	Type		Prix		Quantité
	Couteau de cuisine pliant japonais » Ono «, Santoku (couteau polyvalent) N° art. 719286		199,00 €
	Couteau de cuisine pliant japonais » Ono «, Usuba, à légumes N° art. 719287		199,00 €