Couteau pliant Le Vendredi, coquilles de moules, stabilisé

»Le Vendredi« est un couteau pliant pratique et élégant doté d’un tire-bouchon intégré. Pour ces...
»Le Vendredi« est un couteau pliant pratique et élégant doté d’un tire-bouchon intégré. Pour ces plaquettes de manche exceptionnelles, des coquilles de moules sont stabilisées avec de la résine synthétique. La lame en acier inoxydable Sandvik 14C28N* a été trempée dans l'azote liquide (traitement cryogénique), son tranchant est donc particulièrement durable et facile à réaffuter. Un système »liner-lock« au fonctionnement simple bloque la lame en toute sécurité. Livré avec un étui bleu en cuir de bovin tanné végétal. Dureté 60 HRC, inoxydable.
* Composition de l'acier : C = 0,62 / Si = 0,2 / Mn = 0,6 / Cr = 14 (%)
     
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    Perceval

    Perceval

    L'Atelier Perceval, situé dans la capitale française du couteau, Le Thiers, a été fondé en 1995. L'une des marques de fabrique de la manufacture est le choix raffiné et souvent très exceptionnel des matériaux du manche, qui sont travaillés à la plus grande perfection - ce qui vaut à Perceval une garantie à vie. Le travail manuel donne naissance à des couteaux travaillés avec précision, qui dégagent une élégance intemporelle sans fioritures. Les poignées finement polies sont montées sur des platines en acier inoxydable et vissées à trois reprises.

    • Longueur de lame 90 mm
    • Epaisseur de lame 2,5 mm
    • Largeur de lame 21 mm
    • Longueur hors tout 205 mm
    • Âme de coupe en acier Sandvik 14C28N, inoxydable
    • Affûtage Double biseau
    • Matériau du manche Coquille de moule stabilisée
    • Poids 100 g
    • Contenu de la livraison Étui en cuir
    N° art. 718773
    Marque Perceval
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