Couteau pliant Le Vendredi, coquilles de moules, stabilisé

Couteau pliant Le Vendredi, coquilles de moules, stabilisé

»Le Vendredi« est un couteau pliant pratique et élégant doté d’un tire-bouchon intégré. Pour ces...
»Le Vendredi« est un couteau pliant pratique et élégant doté d’un tire-bouchon intégré. Pour ces plaquettes de manche exceptionnelles, des coquilles de moules sont stabilisées avec de la résine synthétique. La lame en acier inoxydable Sandvik 14C28N* a été trempée dans l'azote liquide (traitement cryogénique), son tranchant est donc particulièrement durable et facile à réaffuter. Un système »liner-lock« au fonctionnement simple bloque la lame en toute sécurité. Livré avec un étui bleu en cuir de bovin tanné végétal. Dureté 60 HRC, inoxydable.
* Composition de l'acier : C = 0,62 / Si = 0,2 / Mn = 0,6 / Cr = 14 (%)
     
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    Perceval

    Perceval

    L'entreprise Atelier Perceval a été fondée en 1995 dans la capitale française du couteau, Thiers. La manufacture se distingue par une sélection de premier choix et souvent exceptionnelle des matériaux pour les poignées, travaillés avec la plus grande perfection. C’est pourquoi Perceval assure une garantie à vie. La fabrication à la main crée des couteaux travaillés avec précision qui rayonnent d'une élégance intemporelle, sans fioritures. Les plaquettes finement polies sont montées sur des platines en acier inoxydable et triplement vissées.

    • Longueur de lame 90 mm
    • Epaisseur de lame 2,5 mm
    • Largeur de lame 21 mm
    • Longueur hors tout 205 mm
    • Poids 100 g
    • Âme de coupe en acier Sandvik 14C28N, inoxydable
    • Affûtage bilatéral
    • Contenu de la livraison Étui en cuir
    • Matériau du manche Coquille de moule stabilisée
    N° art. 718773
    Marque Perceval
    234,00 € par pièce(s)

    Prix T.T.C

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    + frais de port

    Pass d'affûtage inclus, deux affûtages gratuits.
    Se souv.
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