Couteau à viande et à poisson Sakai Hocho, Gyuto

Couteau à viande et à poisson Sakai Hocho, Gyuto

Couteaux japonais de design occidental, simples d'entretien. L’âme en acier VG-10 est entouré de...
Couteaux japonais de design occidental, simples d'entretien. L’âme en acier VG-10 est entouré de 16 couches d'acier Suminagashi inoxydable. La structure de martelage dans la partie supérieure de la lame n’est pas qu’un aspect phare du point de vue visuel, mais elle empêche également la matière à couper de coller à la lame. Les plaquettes de manche en bois de bouleau stratifié sont trois fois rivetés en inox avec la soie et se terminent par une mitre en acier spécial inoxydable. Inoxydable, dureté 60 HRC, affûtage bilatéral.
Hocho dans une conception occidentale
De la combinaison entre la qualité de lame japonaise et la pratique culinaire occidentale, naissent des outils de coupe de grande qualité: prise de main agréable, tranchant surprenant tout en restant simple d'entretien.
     
    plus
    moins
    Plus d'informations sur le fabricant

    Sonstige

    Acheter des produits Sonstige en ligne chez DICTUM.
    • Type Gyuto
    • Longueur de lame 140 mm
    • Epaisseur de lame 1,8 mm
    • Longueur hors tout 245 mm
    • Poids 90 g
    N° art. 708273
    Marque Sonstige
    Avertissez-moi lorsque l'article sera de nouveau disponible.
     
     
    Article indisponible jusqu’à nouvel ordre.
    99,00 € par pièce(s)

    Prix T.T.C

    i

    + frais de port

    Pass d'affûtage inclus, deux affûtages gratuits.
    Se souv.
    De nombreuses autres variantes
    Prix Quantité
    Gyuto, couteau à viande et poisson
    Couteau à viande et à poisson Sakai Hocho, Gyuto
    N° art. 708273
    Type: Gyuto
    Longueur de lame: 140 mm
    Epaisseur de lame: 1,8 mm
      99,00 €  
    Couteau à viande et à poisson Sakai Hocho, Gyuto
    N° art. 708274
    Type: Gyuto
    Longueur de lame: 180 mm
      129,00 €  
    Couteau à viande et à poisson Sakai Hocho, Gyuto
    N° art. 708275
    Type: Gyuto
    Longueur de lame: 210 mm
    Epaisseur de lame: 1,8 mm
      154,00 €  
    Couteau à viande et à poisson Sakai Hocho, Gyuto
    N° art. 708276
    Type: Gyuto
    Longueur de lame: 240 mm
    Epaisseur de lame: 2 mm
      179,00 €  
    Sakai Hocho, Gyuto, couteau à viande et poisson
    N° art. 719973
    Type: Gyuto
    Longueur de lame: 140 mm
    Epaisseur de lame: 1,8 mm
      99,00 €  
    Sakai Hocho, Gyuto, couteau à viande et poisson
    N° art. 719974
    Type: Gyuto
    Longueur de lame: 210 mm
    Epaisseur de lame: 1,8 mm
      154,00 €  
    Sakai Hocho, Gyuto, couteau à viande et poisson
    N° art. 719975
    Type: Gyuto
    Longueur de lame: 240 mm
    Epaisseur de lame: 2 mm
      179,00 €  
    Continuer vers la série complète
    Prix Quantité
    Santoku, couteau polyvalent
    Couteau polyvalent Sakai Hocho, Santoku
    N° art. 708270
    Type: Santoku
    Longueur de lame: 185 mm
    Epaisseur de lame: 1,8 mm
      136,00 €  
    Sakai Hocho, Santoku, couteau polyvalent
    N° art. 719970
    Type: Santoku
    Longueur de lame: 185 mm
    Epaisseur de lame: 1,8 mm
      136,00 €  
    Usuba, couteau à légumes
    Couteau à légumes Sakai Hocho, Usuba
    N° art. 708271
    Type: Usuba
    Longueur hors tout: 290 mm
      136,00 €  
    Sakai Hocho, Usuba, couteau à légumes
    N° art. 719971
    Type: Usuba
    Longueur de lame: 165 mm
    Epaisseur de lame: 1,8 mm
      136,00 €  
    Petty, petit couteau universel
    Petit couteau universel, Sakai Hocho, Petty
    N° art. 708272
    Type: Petty
    Epaisseur de lame: 1,7 mm
      69,00 €  
    Sakai Hocho, Petty, petit couteau universel
    N° art. 719972
    Type: Petty
    Longueur de lame: 85 mm
    Epaisseur de lame: 1,7 mm
      69,00 €  
    Gyuto, couteau à viande et poisson
    Couteau à viande et à poisson Sakai Hocho, Gyuto
    N° art. 708273
    Type: Gyuto
    Longueur de lame: 140 mm
    Epaisseur de lame: 1,8 mm
      99,00 €  
    Couteau à viande et à poisson Sakai Hocho, Gyuto
    N° art. 708274
    Type: Gyuto
    Longueur de lame: 180 mm
      129,00 €  
    Couteau à viande et à poisson Sakai Hocho, Gyuto
    N° art. 708275
    Type: Gyuto
    Longueur de lame: 210 mm
    Epaisseur de lame: 1,8 mm
      154,00 €  
    Couteau à viande et à poisson Sakai Hocho, Gyuto
    N° art. 708276
    Type: Gyuto
    Longueur de lame: 240 mm
    Epaisseur de lame: 2 mm
      179,00 €  
    Sakai Hocho, Gyuto, couteau à viande et poisson
    N° art. 719973
    Type: Gyuto
    Longueur de lame: 140 mm
    Epaisseur de lame: 1,8 mm
      99,00 €  
    Sakai Hocho, Gyuto, couteau à viande et poisson
    N° art. 719974
    Type: Gyuto
    Longueur de lame: 210 mm
    Epaisseur de lame: 1,8 mm
      154,00 €  
    Sakai Hocho, Gyuto, couteau à viande et poisson
    N° art. 719975
    Type: Gyuto
    Longueur de lame: 240 mm
    Epaisseur de lame: 2 mm
      179,00 €  
    Sujihiki, couteau à viande et poisson
    Couteau à viande et à poisson Sakai Hocho, Sujihiki
    N° art. 708277
    Type: Sujihiki
      169,00 €  
    Sakai Hocho, Sujihiki, couteau à viande et poisson
    N° art. 719976
    Type: Sujihiki
    Longueur de lame: 240 mm
    Epaisseur de lame: 2 mm
      169,00 €  
    Jeu
    Jeu Sakai Hocho, 2 pièces Prix avantageux
    N° art. 708278
    Type: Jeu, 2 pièces
      209,00 €  
    Jeu Sakai Hocho, 3 pièces Prix avantageux
    N° art. 708279
    Type: Jeu, 3 pièces
      329,00 €  
    Sakai Hocho, jeu, 2 pièces Prix avantageux
    N° art. 719977
    Type: Jeu, 2 pièces
      209,00 €  
    Sakai Hocho, jeu, 3 pièces Prix avantageux
    N° art. 719978
    Type: Jeu, 3 pièces
      329,00 €