Couteau de cuisine chinois, bois de Pakka noir
69,90 €* 58,74 €*
per pièce
- Affûtage Double biseau
- Dureté 56 HRC
- Epaisseur de lame 2,8 mm
- Fabrication Fabrication industrielle
- Inoxydable Oui
Description
Issu de la cuisine chinoise traditionnelle
Properties
| Affûtage: | Double biseau |
|---|---|
| Dureté: | 56 HRC |
| Epaisseur de lame: | 2,8 mm |
| Fabrication: | Fabrication industrielle |
| Inoxydable: | Oui |
| Largeur de lame: | 90 mm |
| Longueur de lame: | 185 mm |
| Longueur hors tout: | 310 mm |
| Manualité: | Pour droitiers et gauchers |
| Matériau du manche : | Bois de pakka |
| Poids: | 430 g |
| Structure de la lame: | 3 couches |
| Type: | Couteau de cuisine chinois |
| Âme de coupe en acier: | 440 |
Properties
| Affûtage: | Double biseau |
|---|---|
| Dureté: | 56 HRC |
| Epaisseur de lame: | 2,8 mm |
| Fabrication: | Fabrication industrielle |
| Inoxydable: | Oui |
| Largeur de lame: | 90 mm |
| Longueur de lame: | 185 mm |
| Longueur hors tout: | 310 mm |
| Manualité: | Pour droitiers et gauchers |
| Matériau du manche : | Bois de pakka |
| Poids: | 430 g |
| Structure de la lame: | 3 couches |
| Type: | Couteau de cuisine chinois |
| Âme de coupe en acier: | 440 |
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DICTUM
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