Avantage exclusif : En tant que participant à l'atelier, vous bénéficiez d'une réduction de 10 % sur tous les achats effectués dans notre boutique pendant la durée du cours et une semaine après la fin de celui-ci. De même, la réservation d'un atelier est prise en compte sur votre carte bonus. Pour en savoir plus sur vos avantages, cliquez ici.
Nous vous communiquerons volontiers d'autres dates de cours sur demande. Notre service clientèle est à votre disposition du lundi au vendredi, de 8h à 17h30, par téléphone au +49 (0)9931 4058-981 ou par e-mail à info@dictum.com.
Vous apprendrez à aiguiser parfaitement les couteaux sur des pierres à eau, tout en préservant la lame. Des systèmes d'affûtage spécialement conçus pour les couteaux seront également présentés, comme le système d'affûtage Edge Pro ou le système d'affûtage Magna-Tec Delta-S, que vous pourrez également tester. Vous découvrirez de nombreuses connaissances de base sur l'acier et le tranchant. En pratiquant intensivement sous la direction de professionnels, vous obtiendrez des résultats parfaits.
Pour les aciers de haute qualité, nous recommandons l'affûtage à la main. Une méthode qui réunit plusieurs avantages : elle permet d'obtenir un affûtage ultime, elle ménage l'acier, elle peut être utilisée partout et elle est relativement rapide.
Seminarort:
Haager Str. 9 IV. Stock, 81671 Munich, Munich
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Développement et fabrication en interne
nous développons, fabriquons et perfectionnons constamment nos outils selon les normes les plus exigeantes
Contrôle qualité à chaque étape
analyse de l’acier et contrôle de dureté dans notre propre laboratoire, tests fonctionnels et contrôle de la qualité de fabrication réalisés par des experts
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depuis 1848, nous allions savoir-faire, tradition et outils d'exception provenant du monde entier
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