Shigeki Hocho »Classic«, juego, 2 piezas

La capa de corte central está formada por un resistente acero de papel azul, rodeado por...
719791)
  • Santoku, cuchillo multiuso (No. 719290)
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    La capa de corte central está formada por un resistente acero de papel azul, rodeado por múltiples capas de bordes plegados de aceros de baja aleación. Cada cuchillo está firmado a mano y embalado en un elegante estuche de madera de Kiri. Mangos de madera de magnolia con pinza de cuerno de búfalo y borde de dedo para diestros. Dureza 64 HRC, no inoxidable.
    Cada pieza es única
       
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      Shigeki Hocho

      Con gran virtuosismo, Shigeki practica el plegado y la soldadura al fuego de aceros, creando hojas de encantadora estética, cada una de ellas única en su estructura.

      • Tipo Juego, 2 piezas
      Referencia 719798
      Marca Sonstige
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      Shigeki Hocho »Classic«, Santoku, cuchillo multiusos
      Referencia 719290
      Tipo: Santoku
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      Tipo: Gyuto
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      Tipo: Gyuto
      Longitud de hoja: 150 mm
      Grosor de hoja: 2 mm
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      Tipo: Gyuto
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      Referencia 719793
      Tipo: Gyuto
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      Tipo: Sashimi
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      Tipo: Deba
      Longitud de hoja: 170 mm
      Grosor de hoja: 6,5 mm
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      Tipo: Usuba
      Longitud de hoja: 165 mm
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      Tipo: Juego, 2 piezas
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