Arata Hocho, Santoku, cuchillo multiuso

Archaik para principiantes

Cuchillos con hojas forjadas a mano, de aspecto arcaico. La capa de corte consiste en papel de...
Cuchillos con hojas forjadas a mano, de aspecto arcaico. La capa de corte consiste en papel de acero azul flanqueado por dos capas de acero inoxidable. Superficie martillada, mangos de madera de nogal. Posición de corte no inoxidable, dureza 63 HRC, rectificado por ambos lados.
     
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    • Tipo Santoku
    • Longitud de hoja 170 mm
    • Grosor de hoja 1,9 mm
    • Longitud total 310 mm
    • Peso 150 g
     
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    Referencia 719148
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    Santoku, cuchillo multiuso
    Arata Hocho, Santoku, cuchillo multiuso
    Referencia 719148
    Tipo: Santoku
    Longitud de hoja: 170 mm
    Grosor de hoja: 1,9 mm
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    Precio Cantidad
    Santoku, cuchillo multiuso
    Arata Hocho, Santoku, cuchillo multiuso
    Referencia 719148
    Tipo: Santoku
    Longitud de hoja: 170 mm
    Grosor de hoja: 1,9 mm
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    Tipo: Usuba
    Longitud de hoja: 150 mm
    Grosor de hoja: 2,2 mm
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    Longitud de hoja: 90 mm
    Grosor de hoja: 1,9 mm
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    Tipo: Gyuto
    Longitud de hoja: 120 mm
    Grosor de hoja: 2 mm
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    Tipo: Gyuto
    Longitud de hoja: 180 mm
    Grosor de hoja: 1,8 mm
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    Tipo: Gyuto
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    Grosor de hoja: 2,2 mm
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    Tipo: Sujihiki
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    Grosor de hoja: 2 mm
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    Tipo: 3-Piece Set
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