Arata Hocho, Gyuto, cuchillo para pescado y carne

Arata Hocho, Gyuto, cuchillo para pescado y carne

Archaik para principiantes

Cuchillos con hojas forjadas a mano, de aspecto arcaico. La capa de corte consiste en papel de...
Cuchillos con hojas forjadas a mano, de aspecto arcaico. La capa de corte consiste en papel de acero azul flanqueado por dos capas de acero inoxidable. Superficie martillada, mangos de madera de nogal. Posición de corte no inoxidable, dureza 63 HRC, rectificado por ambos lados.
     
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    • Tipo Gyuto
    • Longitud de hoja 120 mm
    • Grosor de hoja 2 mm
    • Longitud total 230 mm
    • Peso 60 g
     
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    Referencia 719371
    Marca Sonstige
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    Precio Cantidad
    Gyuto, cuchillo para pescado y carne
    Arata Hocho, Gyuto, cuchillo para pescado y carne
    Referencia 719371
    Tipo: Gyuto
    Longitud de hoja: 120 mm
    Grosor de hoja: 2 mm
      89,00 €  
    Arata Hocho, Gyuto, cuchillo para pescado y carne
    Referencia 719372
    Tipo: Gyuto
    Longitud de hoja: 180 mm
    Grosor de hoja: 1,8 mm
      109,00 €  
    Arata Hocho, Gyuto, cuchillo para pescado y carne
    Referencia 719373
    Tipo: Gyuto
    Longitud de hoja: 210 mm
    Grosor de hoja: 2.2 mm
      129,00 €  
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    Precio Cantidad
    Santoku, cuchillo multiuso
    Arata Hocho, Santoku, cuchillo multiuso
    Referencia 719148
    Tipo: Santoku
    Longitud de hoja: 170 mm
    Grosor de hoja: 1.9 mm
      109,00 €  
    Usuba, cuchillo para verduras
    Arata Hocho, Usuba, cuchillo para verduras
    Referencia 719147
    Tipo: Usuba
    Longitud de hoja: 150 mm
    Grosor de hoja: 2.2 mm
      109,00 €  
    Cuchillo universal pequeño y pequeño
    Arata Hocho, Petty, cuchillo universal pequeño
    Referencia 719370
    Tipo: Petty
    Longitud de hoja: 90 mm
    Grosor de hoja: 1.9 mm
      69,00 €  
    Gyuto, cuchillo para pescado y carne
    Arata Hocho, Gyuto, cuchillo para pescado y carne
    Referencia 719371
    Tipo: Gyuto
    Longitud de hoja: 120 mm
    Grosor de hoja: 2 mm
      89,00 €  
    Arata Hocho, Gyuto, cuchillo para pescado y carne
    Referencia 719372
    Tipo: Gyuto
    Longitud de hoja: 180 mm
    Grosor de hoja: 1,8 mm
      109,00 €  
    Arata Hocho, Gyuto, cuchillo para pescado y carne
    Referencia 719373
    Tipo: Gyuto
    Longitud de hoja: 210 mm
    Grosor de hoja: 2.2 mm
      129,00 €  
    Sujihiki, cuchillo para pescado y carne
    Arata Hocho, Sujihiki, cuchillo para pescado y carne
    Referencia 719374
    Tipo: Sujihiki
    Longitud de hoja: 240 mm
    Grosor de hoja: 2 mm
      149,00 €  
    Juego
    Arata Hocho, juego, 2 piezas Ventaja de precio
    Referencia 719378
    Tipo: 2-Piece Set
      174,00 €  
    Arata Hocho, juego, 3 piezas Ventaja de precio
    Referencia 719375
    Tipo: Juego, 3 piezas
      269,00 €