Wästikivi ostrzałka do noży „Kokkipuikko puulaatikossa”

Naturalny kamień od ostrzenia z Finlandii

Wystarczająco długi kamień do ostrzenia noży, popularny wśród wielu szefów kuchni na całym...
Wystarczająco długi kamień do ostrzenia noży, popularny wśród wielu szefów kuchni na całym świecie. Podobny w użyciu do ceramicznego pręta do ostrzenia, ale lepsze wyniki osiąga się z naturalnym kamieniem do ostrzenia. Usuwanie kamienia naturalnego przebiega bezproblemowo i szybko tworzy się pasta obciągająca, polerująca, która nadaje ostrzu piękny połysk. Kamień przed użyciem należy zwilżyć wodą. Nie zaleca się długotrwałego przechowywania w kąpieli wodnej. Ziarnistość około 1500.
Fiński fyllit
W Finlandii, w gminie Längenlmäki, w wiosce Västilä, kamieniarz kruszy pierwotną skałę, która uformowała się z dawnego dna morskiego sprzed około 2 miliardów lat. Przez miliony lat intensywnego ciepła i ciśnienia powoli ewoluował w wysokiej jakości kamień o doskonałych właściwościach ściernych. Głównymi składnikami fyllitu ściernego są kwarc, skaleń i mika. Jakość kamienia jest bardzo zróżnicowana, więc wszystkie kamienie muszą być ręcznie wykańczane indywidualnie, aby twardszy i zanieczyszczony materiał można było usunąć i oddzielić od kamienia wysokiej jakości. Nawet bardzo twardą stal można bardzo dobrze szlifować i ostrzyć fyllitem.
     
    więcej
    mniej
    Tutaj znajdziecie Państwo więcej informacji od producenta

    Wästikivi Oy

    W 1998 Sari i Ilkka Tuomaala założyli Wästikivi AG. Wästikivi pozyskuje, przetwarza i sprzedaje dobrze znany kamień szlifierski fyllitowy z Längenlmäki. Historia kamieni do ostrzenia z Längenlmäki sięga XVII wieku. Troską Wästikivi jest zachowanie i kontynuacja tradycji.

    • Wymiary 300 x 25 x 10 mm
    • Recommended steels all steels
    Numer artykułu 745210
    Marka Wästikivi
    Dostępny od ręki, czas dostawy ok. 2-4 dni roboczych
    48,00 € na Szt.
    Zakładka
    Wiele innych wariantów