Tarka kuchenna Master Microplane do trufli 2 w 1 - krajalnica i tarka
Idealne przygotowanie wszystkich rodzajów trufli oraz innych produktów spożywczych dzięki dwóm rodzajom ostrzy
Tarka 2 w 1 serii Master od Microplane przekonuje połączeniem wytrzymałej ramy ze stali nierdzewnej oraz eleganckiego uchwytu z drewna orzechowego. Dzięki gładkiemu, ostremu jak brzytwa ostrzu można w łatwy i szybki sposób utrzeć trufle, rzodkiewkę, grzyby, czosnek, twardy ser, czekoladę lub truskawki, zachowując pożądaną grubość plastrów. Za pomocą kręcenia śrubą można płynnie regulować grubość cięcia do ok. 0,5 cm. Niewielka powierzchnia tarcia (43 x 50 mm) umożliwia perfekcyjne tarcie trufli, czekolady, czosnku, imbiru, gałki muszkatołowej czy parmezanu. Antypoślizgowa podstawa z gumy zapewnia stabilność oraz pewny chwyt. Dla ochrony drewna i do pielęgnacji zalecamy bezpieczny dla żywności szwedzki olej lniany. Tarka nie nadaje się do mycia w zmywarce. Z uchwytem do zawieszania.
Microplane
Początkowo Microplane produkował tarki na potrzeby przemysłu przetwórstwa drzewnego. Kamień węgielny pod produkcję narzędzi kuchennych położyła kobieta z Kanady, która chciała tylko upiec ciasto. Sfrustrowana starą, tępą tarką, użyła pilnika do drewna Microplane ze skrzynki narzędziowej swojego męża i była zaskoczona doskonałym wynikiem. Niezwykły sukces produktów Microplane opiera się na wyrafinowanym procesie produkcji, który został udoskonalony przez ponad 40 lat doświadczenia. Dzięki nowatorskiej technice wytrawiania zęby są wytrawiane i w przeciwieństwie do wykrawanych zębów nie mają zadziorów, są trwałe i niezwykle ostre. W porównaniu z tradycyjnym tarciem jedzenie nie jest rozdrabniane, lecz precyzyjnie krojone, co pozwala na lepsze wydobycie smaku i aromatu.
- Długość całkowita 300 mm
| Numer artykułu | 746258 |
| Marka | Microplane |
Akcesoria
Linolja Organic Swedish Linseed Oil, Cold-Bleached, 100 ml
Szczególnie jasny i dobrze oddający kolory. Wskutek wstępnej oksydacji olej ten wysycha znacznie szybciej, a ponadto lekko blaknie podczas tego procesu.
6,90 €
(CP: 69,00 € / 1 Litr)
Numer artykułu 729745