Mikihisa Hocho, Ajikiri (kleines Fisch- und Gemüsemesser), 75 mm
39,90 € 33,53 €
pro Stück
- Anschliff einseitig
- Gesamtlänge 190 mm
- Gewicht 65 g
- Griffmaterial Magnolienholz
- Herstellung Manufaktur
Beschreibung
Die breite Klinge des Ajikiri eignet sich besonders gut zur Verarbeitung von kleinen Fischen, zum Putzen von Gemüse und Salaten sowie zum Wiegen und Hacken von Kräutern.
Eigenschaften
| Anschliff: | einseitig |
|---|---|
| Gesamtlänge: | 190 mm |
| Gewicht: | 65 g |
| Griffmaterial: | Magnolienholz |
| Herstellung: | Manufaktur |
| Händigkeit: | Rechtshänder |
| Härte: | 62 HRC |
| Klingenaufbau: | 2-lagig |
| Klingenlänge: | 75 mm |
| Klingenstärke: | 2,6 mm |
| Rostfrei: | Nein |
| Stahl Schneidlage: | Weißer Papierstahl |
| Typ: | Ajikiri (kleines Fisch- und Gemüsemesser) |
Eigenschaften
| Anschliff: | einseitig |
|---|---|
| Gesamtlänge: | 190 mm |
| Gewicht: | 65 g |
| Griffmaterial: | Magnolienholz |
| Herstellung: | Manufaktur |
| Händigkeit: | Rechtshänder |
| Härte: | 62 HRC |
| Klingenaufbau: | 2-lagig |
| Klingenlänge: | 75 mm |
| Klingenstärke: | 2,6 mm |
| Rostfrei: | Nein |
| Stahl Schneidlage: | Weißer Papierstahl |
| Typ: | Ajikiri (kleines Fisch- und Gemüsemesser) |
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