Platine brute pour couteau de cuisine Matveev, damas mosaïque, Santoku

Platine brute pour couteau de cuisine Matveev, damas mosaïque, Santoku
Diamètre de perçage pour les rivets 4 mm.
Diamètre de perçage pour les rivets 4 mm.
Lames et platines brutes en damas mosaïque faites à la main
C’est de la région de Bryansk, en Russie, que ces lames aux dessins magnifiques proviennent, fabriquées en damas mosaïque de plus de 1000 couches et caractérisées par des motifs complexes, des détails fins et des contrastes raffinés. L'acier SHH15, l'acier M76T et le nickel sont soudés au feu pour assurer une excellente performance. Les lames sont décapées, durcies à 60 HRC mais pas encore entièrement aiguisées Ces lames en damas mosaïque sont minutieusement fabriquées à la main et sont donc des pièces uniques, c’est pourquoi de légères variations de dimensions sont possibles. Non inoxydable.
     
    plus
    moins
    Plus d'informations sur le fabricant

    Vlad Matveev

    L'entreprise de la forge familiale de Vlad Matveev est située dans la région russe de Bryansk, à environ 200 km de Moscou. Avec son père, Vlad Matveev a développé une technique unique pour la fabrication de damas mosaïque au cours de décennies de recherche intensive. La structure spéciale en damas mosaïque avec des motifs complexes, des détails fins et des contrastes raffinés rendent ces lames uniques.

    • Poids 100 g
    • Type Santoku
    • Longueur de lame 123 mm
    • Epaisseur de lame 3,2 mm
    • Longueur hors tout 236 mm
    N° art. 570904
    Marque Matveev
    Expédition immédiate, délai de livraison : 2 à 4 jours en Allemagne
    359,00 € par pièce(s)

    Prix T.T.C

    i

    + frais de port

    Se souv.
    De nombreuses autres variantes