Saku Hocho, avec étui en bois, Couteau polyvalent, Santoku
Ces lames à l’usage polyvalent sont exactement ce qu'il vous faut pour apprendre à vous servir des couteaux japonais traditionnels : Le tranchant affuté en acier carbone est flanqué de deux couches en acier inoxydable, ce qui facilite...
39,90 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 719723
Saku Hocho, avec étui en bois, Couteau à viande et à poisson Gyuto
Ces lames à l’usage polyvalent sont exactement ce qu'il vous faut pour apprendre à vous servir des couteaux japonais traditionnels : Le tranchant affuté en acier carbone est flanqué de deux couches en acier inoxydable, ce qui facilite...
39,90 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 719724
Saku Hocho, avec étui en bois, Couteau à légumes, Usuba
Ces lames à l’usage polyvalent sont exactement ce qu'il vous faut pour apprendre à vous servir des couteaux japonais traditionnels : Le tranchant affuté en acier carbone est flanqué de deux couches en acier inoxydable, ce qui facilite...
39,90 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 719725
Saku Hocho, avec étui en bois, Petit couteau universel Petty
Ces lames à l’usage polyvalent sont exactement ce qu'il vous faut pour apprendre à vous servir des couteaux japonais traditionnels : Le tranchant affuté en acier carbone est flanqué de deux couches en acier inoxydable, ce qui facilite...
29,90 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 719719
Saku Hocho, avec étui en bois, Jeu
Ces lames à l’usage polyvalent sont exactement ce qu'il vous faut pour apprendre à vous servir des couteaux japonais traditionnels : Le tranchant affuté en acier carbone est flanqué de deux couches en acier inoxydable, ce qui facilite...
129,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 719726
Jeu de couteaux japonais avec pierre à aiguiser combinée
Un couteau Gyuto pour préparer le poisson ou la viande, le couteau Usuba pour les tranches de légumes ultrafines et pour éplucher. Pour garder les couteaux tranchants comme des rasoirs, utiliser la pierre combinée fournie. Livré dans un...
99,90 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 714095
Couteau polyvalent avec pierre à aiguiser
Tranchante comme une lame de rasoir, la lame du Santoku, affûtée des deux côtés, coupe aussi bien le poisson, que la viande et les légumes presque sans résistance. Le manche au design attractif en bois de magnolia avec virole en corne de...
149,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 714094
Hachoir japonais
Ce couteau est exclusivement réalisé au Japon pour nos clients par nôtre Maître-forgeron. Équipé d'une lourde lame arrondie, il réduit les épices de toutes sortes par une coupe basculante. Les brins fins et les feuilles ne sont pas...
109,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 719253