Hayashi Hocho, sans étui en bois, Gyuto, couteau à viande et poisson

Hayashi Hocho
Léger et élégant
Couteaux d'esthétique agréable avec lames Suminagashi 12 couches très finement affûtées ; ils permettent dont des coupes très fines. Manche en magnolia résistant à l'eau avec mitres en bois précieux stratifié. L'âme de coupe est en acier "papier blanc" de dureté 60 HRC. Oxydable, affûtage sur les deux faces.
     
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    Hayashi Hocho

    • Type Gyuto
    • Longueur de lame 145 mm
    • Epaisseur de lame 2,5 mm
    • Largeur de lame 35 mm
    • Longueur hors tout 285 mm
    • Poids 90 g
    N° art. 719225
    Marque Sonstige
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    122,30 € par pièce(s)

    Prix T.T.C

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    Gyuto, couteau à viande et poisson
    Hayashi Hocho, sans étui en bois, Gyuto, couteau à viande et poisson
    N° art. 719225
    Type: Gyuto
    Longueur de lame: 145 mm
    Epaisseur de lame: 2,5 mm
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    Epaisseur de lame: 2,5 mm
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    Type: Gyuto
    Longueur de lame: 145 mm
    Epaisseur de lame: 2,5 mm
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    Type: Usuba
    Longueur de lame: 165 mm
    Epaisseur de lame: 2,5 mm
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