Hachoir japonais

Hachoir japonais

Exprime le parfum des herbes

Ce couteau est exclusivement réalisé au Japon pour nos clients par nôtre Maître-forgeron. Équipé...
Ce couteau est exclusivement réalisé au Japon pour nos clients par nôtre Maître-forgeron. Équipé d'une lourde lame arrondie, il réduit les épices de toutes sortes par une coupe basculante. Les brins fins et les feuilles ne sont pas écrasés mais coupés avec un arôme intense..
Acier trois couches* affûté tranchant comme un rasoir, surface laissée à l'état de forge, flambée à l'huile de lin (anti-rouille). Chaque pièce est signée par le Maître. Manche en bois de magnolia avec virole en corne de buffle, affûtage des deux côtés.
* Couche médiane en acier papier bleu, dureté 61 HRC, couches externes en fer (non-inoxydable).
     
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    • Type Hachoir
    • Longueur de lame 135 mm
    • Epaisseur de lame 6 mm
    • Longueur hors tout 270 mm
    • Poids 280 g
    N° art. 719253
    Marque Sonstige

    Peut être livré comme cadeau

    Expédition immédiate, délai de livraison : 2 à 3 jours en Allemagne
    99,00 € par pièce(s)

    Prix T.T.C

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    + frais de port

    Pass d'affûtage inclus, deux affûtages gratuits.
    Se souv.
    De nombreuses autres variantes
    Type Prix Quantité
    Hachoir japonais
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    N° art. 719253
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