Funda de piel para cuchillo, largo 24 cm, ancho 6 cm
Protección de la hoja fabricada en piel de vacuno a de curtido vegetal de 2 mm de grosor, duradera, para guardar con seguridad sus cuchillos de cocina.
- Varios tamaños para cuchillos de cocinero con longitudes de hoja de 14 a 29 cm y anchos de hoja de 3,5 cm a 6 cm
- Los remaches en la entrada y en el lateral de la funda del cuchillo protegen la costura de cortes accidentales
- En la parte inferior del de la funda, 5 ojales evitan la perforación accidental de hojas muy largas y puntiagudas
- Curtido vegetal con extractos de materiales de corteza
- Hecha a mano en un taller de cuero alemán
Sonstige
- Apto para longitud máx. de la hoja 24 cm / anchura de la hoja 6 cm
| Referencia | 710430 |
| Marca | - |
Adecuado para
Serie de cuchillos DICTUM »Klassik«, cuchillo para pescado y...
Hojas perfectas, tradicionalmente damasquinadas y mangos óptimamente equilibrados de madera laminada marrón. La tecnología tradicional crea una estética clásica para el uso diario. Hojas de 32 capas de acero Suminagashi con una capa de...
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Referencia 719298
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Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto, cuchillo para pescado y carne
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Referencia 719793
Shiro Kamo Hocho, Gyuto, cuchillo para pescado y carne
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Tanganryu Hocho, micarta de lino, Gyuto, cuchillo para pescado...
Mango cuadrado sin remaches de lino micarta impermeable con grano negro-gris.
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Yamamoto Hocho, Gyuto, cuchillo para pescado y carne
Cuchillos de cocina japoneses forjados a mano por el maestro herrero Masashi Yamamoto. El patrón de alto contraste de la hoja es creado por un total de 57 capas dobladas de acero. La capa central de corte de acero SLD* de Hitachi con su...
535,00 €
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Referencia 720057
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Cuchillos de cocina japoneses forjados a mano por el maestro herrero Masashi Yamamoto. El patrón de alto contraste de la hoja es creado por un total de 57 capas dobladas de acero. La capa central de corte de acero SLD* de Hitachi con su...
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Cuchillo para pescado y carne, Bontenunryu Hocho, wengué,...
El expresivo patrón ondulado de la hoja con un fino brillo es creado por un total de 63 capas plegadas de acero, un tratamiento especial de la superficie y una técnica especial de pulido. El acero VG-10 se utiliza para la capa central de...
309,00 €
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Referencia 708944
Cuchillo para carne y pescado, Fukaku-Ryu Hocho, arce, Gyuto
Cada una de estas hojas excitantes y altamente pulidas es única en su estructura de damasquinado debido al diseño hecho a mano. Un total de 62 bordes doblados de acero inoxidable rodean el centro de corte de acero ATS314 de Hitachi*,...
389,00 €
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Referencia 708985
Cuchillo para pescado y carne, Shigeki Hocho »ébano«, Gyuto
La hoja, claramente contrastada, consta de un total de 33 capas y hace que estos cuchillos sean una fiesta para los ojos. La cuña de corte hecha de acero SG -2 producido metalúrgicamente en polvo le da a este cuchillo plegable una...
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Referencia 718665
Cuchillo para pescado y carne, Shigeki Hocho »ébano«, Gyuto
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