Saku Hocho, con vaina de madera, Santoku, cuchillo multiusos
Estas versátiles hojas son perfectas para conocer por primera vez los cuchillos tradicionales japoneses: La afilada capa de corte de acero al carbono está flanqueada por dos capas de acero inoxidable, lo que simplifica el mantenimiento....
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Referencia 719723
Saku Hocho, con vaina de madera, Gyuto, cuchillos para pescado y carne
Estas versátiles hojas son perfectas para conocer por primera vez los cuchillos tradicionales japoneses: La afilada capa de corte de acero al carbono está flanqueada por dos capas de acero inoxidable, lo que simplifica el mantenimiento....
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Referencia 719724
Saku Hocho, con vaina de madera, Usuba, cuchillo de pelar
Estas versátiles hojas son perfectas para conocer por primera vez los cuchillos tradicionales japoneses: La afilada capa de corte de acero al carbono está flanqueada por dos capas de acero inoxidable, lo que simplifica el mantenimiento....
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Referencia 719725
Saku Hocho, con vaina de madera, Pequeña navaja multiusos
Estas hojas versátiles son perfectas para la primera introducción a los cuchillos japoneses tradicionales: La afilada capa de corte de acero al carbono está flanqueada por dos capas de acero inoxidable, lo que simplifica el cuidado. El...
29,90 €
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Referencia 719719
Saku Hocho, con vaina de madera, Establecer
Estas versátiles hojas son perfectas para conocer por primera vez los cuchillos tradicionales japoneses: La afilada capa de corte de acero al carbono está flanqueada por dos capas de acero inoxidable, lo que simplifica el mantenimiento....
129,00 €
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Referencia 719726
Juego de cuchillos japoneses con piedra de afilar combinada
Un gyuto para pescado y carne, el usuba para rodajas finísimas de verduras y cortes de piel. Para mantener los cuchillos bien afilados, utilice la piedra combinada incluida. Se entrega en un bonito estuche de madera, ideal para guardarlo...
99,90 €
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Referencia 714095
Cuchillo multiusos con piedra de afilar
Afiladísima, casi sin resistencia, la hoja de doble filo del Santoku corta por igual pescado, carne y verduras. El precioso mango de madera de magnolia con virola de cuerno de búfalo se adapta cómodamente a la mano. Una funda de madera...
149,00 €
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Referencia 714094
Japanese Mincing Knife
Este cuchillo está hecho exclusivamente para nuestros clientes por nuestro maestro herrero en Japón. Equipada con una hoja pesada y arqueada, aplasta todo tipo de hierbas en un corte de pesaje. Los tiernos tallos y hojas no se machacan,...
109,00 €
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Referencia 719253