Yoshimi Kato Hocho, Bunka, cuchillo multiusos
Cuchillos de cocina japoneses tradicionales de Yoshimi Kato. El yerno del famoso maestro herrero Hiroshi Kato continúa con la herrería tradicional Kanehiro Hamono. La atractiva estructura de damasco consta de 16 capas laterales de acero...
269,20 €
229,00 €
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Referencia 718481
Yoshimi Kato Hocho, Gyuto, cuchillos para pescado y carne
Cuchillos de cocina japoneses tradicionales de Yoshimi Kato. El yerno del famoso maestro herrero Hiroshi Kato continúa con la herrería tradicional Kanehiro Hamono. La atractiva estructura de damasco consta de 16 capas laterales de acero...
174,00 €
155,00 €
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Referencia 718484
Saku Hocho Santoku with Tokico Knife Sharpener
En combinación, el afilador de cuchillos Saku Hocho Santoku y Tokico son inmejorables - exactamente el juego adecuado para los principiantes en el mundo de los cuchillos japoneses: Saku Hocho, Santoku, cuchillo multiusos (nº 719720 ): La...
46,90 €
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Referencia 719727
Mikihisa Hocho, Pequeña navaja multiusos
Cuchilla de dos capas con capa de corte de acero de papel blanco Takefu, piel forjada negra y estructura de superficie martillada. Mango de madera de magnolia natural con virola negra. Bisel unilateral para diestros. Dureza 62 HRC, no...
37,90 €
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Referencia 719784
Mikihisa Hocho, Ajikiri
Cuchilla de dos capas con capa de corte de acero de papel blanco Takefu, piel forjada negra y estructura de superficie martillada. Mango de madera de magnolia natural con virola negra. Bisel unilateral para diestros. Dureza 62 HRC, no...
36,90 €
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Referencia 719780
Mikihisa Hocho, Establecer
Cuchilla de dos capas con capa de corte de acero de papel blanco Takefu, piel forjada negra y estructura de superficie martillada. Mango de madera de magnolia natural con virola negra. Bisel unilateral para diestros. Dureza 62 HRC, no...
69,90 €
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Referencia 719787
Starter Set - Japanese Knife, Combination Stone, with...
Con este set de arranque disfrutará de la fenomenal nitidez de las cuchillas japonesas a largo plazo. Si es necesario, el práctico cuchillo Santoku se puede afilar en la piedra de agua japonesa de dos capas. Con la ayuda de la...
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Referencia 711085
Bontenunryu Hocho, wengué, Usuba, cuchillo de pelar
El expresivo patrón ondulado de la hoja con un fino brillo es creado por un total de 63 capas plegadas de acero, un tratamiento especial de la superficie y una técnica especial de pulido. El acero VG-10 se utiliza para la capa central de...
274,00 €
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Referencia 708941
Bontenunryu Hocho, wengué, Gyuto, cuchillos para pescado y carne
El expresivo patrón ondulado de la hoja con un fino brillo es creado por un total de 63 capas plegadas de acero, un tratamiento especial de la superficie y una técnica especial de pulido. El acero VG-10 se utiliza para la capa central de...
159,00 €
139,00 €
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Referencia 708942
Bontenunryu Hocho, wengué, Sujihiki (Kengata), cuchillo para pescado y carne
El expresivo patrón ondulado de la hoja con un fino brillo es creado por un total de 63 capas plegadas de acero, un tratamiento especial de la superficie y una técnica especial de pulido. El acero VG-10 se utiliza para la capa central de...
409,00 €
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Referencia 708946
Bontenunryu Hocho, wengué, Sujihiki (Kiritsuke), cuchillo para pescado y carne
El expresivo patrón ondulado de la hoja con un fino brillo es creado por un total de 63 capas plegadas de acero, un tratamiento especial de la superficie y una técnica especial de pulido. El acero VG-10 se utiliza para la capa central de...
479,00 €
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Referencia 708947
Shigeki Hocho, Ebony, Santoku, cuchillo multiusos
La hoja, claramente contrastada, consta de un total de 33 capas y hace que estos cuchillos sean una fiesta para los ojos. La cuña de corte hecha de acero SG -2 producido metalúrgicamente en polvo le da a este cuchillo plegable una...
577,00 €
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Referencia 718660
Shigeki Hocho, Ebony, Usuba, cuchillo de pelar
La hoja, claramente contrastada, consta de un total de 33 capas y hace que estos cuchillos sean una fiesta para los ojos. La cuña de corte hecha de acero SG -2 producido metalúrgicamente en polvo le da a este cuchillo plegable una...
577,00 €
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Referencia 718661
Shigeki Hocho, Ebony, Gyuto, cuchillos para pescado y carne
La hoja, claramente contrastada, consta de un total de 33 capas y hace que estos cuchillos sean una fiesta para los ojos. La cuña de corte hecha de acero SG -2 producido metalúrgicamente en polvo le da a este cuchillo plegable una...
478,00 €
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Referencia 718662
Shigeki Hocho, Ebony, Establecer
La hoja, claramente contrastada, consta de un total de 33 capas y hace que estos cuchillos sean una fiesta para los ojos. La cuña de corte hecha de acero SG -2 producido metalúrgicamente en polvo le da a este cuchillo plegable una...
956,00 €
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Referencia 718668
Yamamoto Hocho SLD, Santoku, cuchillo multiusos
Cuchillos tradicionales japoneses con piel forjada sin tratar y carácter original. El perfecto aspecto arcaico del cuchillo japonés se completa con el mango de madera de castaño flameado y acabado con una pinza de cuerno de búfalo. La...
259,00 €
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Referencia 718670
Yamamoto Hocho SLD, Usuba, cuchillo de pelar
Cuchillos tradicionales japoneses con piel forjada sin tratar y carácter original. El perfecto aspecto arcaico del cuchillo japonés se completa con el mango de madera de castaño flameado y acabado con una pinza de cuerno de búfalo. La...
259,00 €
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Referencia 718671
Yamamoto Hocho SLD, Pequeña navaja multiusos
Cuchillos tradicionales japoneses con piel forjada sin tratar y carácter original. El perfecto aspecto arcaico del cuchillo japonés se completa con el mango de madera de castaño flameado y acabado con una pinza de cuerno de búfalo. La...
199,00 €
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Referencia 718672
Yamamoto Hocho SLD, Gyuto, cuchillos para pescado y carne
Cuchillos tradicionales japoneses con piel forjada sin tratar y carácter original. El perfecto aspecto arcaico del cuchillo japonés se completa con el mango de madera de castaño flameado y acabado con una pinza de cuerno de búfalo. La...
217,00 €
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Referencia 718673
Yamamoto Hocho SLD, Sujihiki, cuchillo para pescado y carne
Cuchillos tradicionales japoneses con piel forjada sin tratar y carácter original. El perfecto aspecto arcaico del cuchillo japonés se completa con el mango de madera de castaño flameado y acabado con una pinza de cuerno de búfalo. La...
499,00 €
429,00 €
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Referencia 718677
Yamamoto Hocho SLD, Establecer
Cuchillos tradicionales japoneses con piel forjada sin tratar y carácter original. El perfecto aspecto arcaico del cuchillo japonés se completa con el mango de madera de castaño flameado y acabado con una pinza de cuerno de búfalo. La...
429,00 €
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Referencia 718678
Hideo Kitaoka Hocho, Funayuki, cuchillo multiusos
Estos cuchillos tradicionales japoneses están hechos por la mano de Hideo Kitaoka. El maestro herrero aprendió su oficio de su padre a una edad temprana y ahora es conocido por sus cuchillos tradicionales japoneses. El papel blanco de...
379,00 €
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Referencia 708875
Hideo Kitaoka Hocho, Kasaiki, cuchillo multiusos pequeño
Estos cuchillos tradicionales japoneses están hechos por la mano de Hideo Kitaoka. El maestro herrero aprendió su oficio de su padre a una edad temprana y ahora es conocido por sus cuchillos tradicionales japoneses. El papel blanco de...
184,00 €
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Referencia 708876
Hideo Kitaoka Hocho, Ajikiri, cuchillo de limpieza
Estos cuchillos tradicionales japoneses están hechos por la mano de Hideo Kitaoka. El maestro herrero aprendió su oficio de su padre a una edad temprana y ahora es conocido por sus cuchillos tradicionales japoneses. El papel blanco de...
194,00 €
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Referencia 708877
Hideo Kitaoka Hocho, Yanagiba, cuchillo de pescado
Estos cuchillos tradicionales japoneses están hechos por la mano de Hideo Kitaoka. El maestro herrero aprendió su oficio de su padre a una edad temprana y ahora es conocido por sus cuchillos tradicionales japoneses. El papel blanco de...
294,00 €
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Referencia 708878
Yoshimi Kato Hocho SG-2, Santoku, cuchillo multiusos
Lo más llamativo de su cocina son estos cuchillos de cocina japoneses de Yoshimi Kato. El yerno del famoso maestro herrero Hiroshi Kato continúa con el rico herrero Kanehiro Hamono. La hoja extremadamente contrastada consta de 63 capas y...
359,00 €
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Referencia 708480
Yoshimi Kato Hocho SG-2, Bunka, cuchillo multiusos
Lo más llamativo de su cocina son estos cuchillos de cocina japoneses de Yoshimi Kato. El yerno del famoso maestro herrero Hiroshi Kato continúa con el rico herrero Kanehiro Hamono. La hoja extremadamente contrastada consta de 63 capas y...
369,00 €
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Referencia 708481
Yoshimi Kato Hocho SG-2, Usuba, cuchillo de pelar
Lo más llamativo de su cocina son estos cuchillos de cocina japoneses de Yoshimi Kato. El yerno del famoso maestro herrero Hiroshi Kato continúa con el rico herrero Kanehiro Hamono. La hoja extremadamente contrastada consta de 63 capas y...
369,00 €
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Referencia 708482
Yoshimi Kato Hocho SG-2, Pequeña navaja multiusos
Lo más llamativo de su cocina son estos cuchillos de cocina japoneses de Yoshimi Kato. El yerno del famoso maestro herrero Hiroshi Kato continúa con el rico herrero Kanehiro Hamono. La hoja extremadamente contrastada consta de 63 capas y...
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Referencia 708483
Yoshimi Kato Hocho SG-2, Gyuto, cuchillos para pescado y carne
Lo más llamativo de su cocina son estos cuchillos de cocina japoneses de Yoshimi Kato. El yerno del famoso maestro herrero Hiroshi Kato continúa con el rico herrero Kanehiro Hamono. La hoja extremadamente contrastada consta de 63 capas y...
299,00 €
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Referencia 708484
Yoshimi Kato Hocho SG-2, Sujihiki, cuchillo para pescado y carne
Lo más llamativo de su cocina son estos cuchillos de cocina japoneses de Yoshimi Kato. El yerno del famoso maestro herrero Hiroshi Kato continúa con el rico herrero Kanehiro Hamono. La hoja extremadamente contrastada consta de 63 capas y...
464,00 €
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Yoshimi Kato Hocho SG-2, Establecer
Lo más llamativo de su cocina son estos cuchillos de cocina japoneses de Yoshimi Kato. El yerno del famoso maestro herrero Hiroshi Kato continúa con el rico herrero Kanehiro Hamono. La hoja extremadamente contrastada consta de 63 capas y...
559,00 €
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Referencia 708488
Prever Hocho »Arce«, Pequeña navaja multiusos
El fantástico aspecto de la hoja de estos cuchillos de cocina modernos y atemporales se crea con un total de 66 capas plegadas de acero inoxidable. Para la capa de corte se utiliza el acero VG-10, un acero inoxidable de la más alta...
175,00 €
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Referencia 718692
Prever Hocho »Arce«, Gyuto, cuchillos para pescado y carne
El fantástico aspecto de la hoja de estos cuchillos de cocina modernos y atemporales se crea con un total de 66 capas plegadas de acero inoxidable. Para la capa de corte se utiliza el acero VG-10, un acero inoxidable de la más alta...
219,00 €
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Referencia 718693
Prever Hocho »Arce«, Sujihiki, cuchillo para pescado y carne
El fantástico aspecto de la hoja de estos cuchillos de cocina modernos y atemporales se crea con un total de 66 capas plegadas de acero inoxidable. Para la capa de corte se utiliza el acero VG-10, un acero inoxidable de la más alta...
379,00 €
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Referencia 718695
Blazen Ryu-Wa Hocho, Santoku, cuchillo multiusos
Finas marcas de martillo decoran la parte superior de las cuchillas de tres capas forjadas a mano. La capa central de corte del acero SG-2 producido metalúrgicamente se caracteriza por su extraordinaria agudeza y durabilidad de corte. El...
309,00 €
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Referencia 708950
Blazen Ryu-Wa Hocho, Usuba, cuchillo de pelar
Finas marcas de martillo decoran la parte superior de las cuchillas de tres capas forjadas a mano. La capa central de corte del acero SG-2 producido metalúrgicamente se caracteriza por su extraordinaria agudeza y durabilidad de corte. El...
309,00 €
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Referencia 708951
Blazen Ryu-Wa Hocho, Gyuto, cuchillos para pescado y carne
Finas marcas de martillo decoran la parte superior de las cuchillas de tres capas forjadas a mano. La capa central de corte del acero SG-2 producido metalúrgicamente se caracteriza por su extraordinaria agudeza y durabilidad de corte. El...
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Referencia 708952
Blazen Ryu-Wa Hocho, Establecer
Finas marcas de martillo decoran la parte superior de las cuchillas de tres capas forjadas a mano. La capa central de corte del acero SG-2 producido metalúrgicamente se caracteriza por su extraordinaria agudeza y durabilidad de corte. El...
479,00 €
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Referencia 708955
Fukaku-Ryu Hocho, arce, Santoku, cuchillo multiusos
Cada una de estas hojas excitantes y altamente pulidas es única en su estructura de damasquinado debido al diseño hecho a mano. Un total de 62 bordes doblados de acero inoxidable rodean el centro de corte de acero ATS314 de Hitachi*,...
343,00 €
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Referencia 708982
Fukaku-Ryu Hocho, arce, Usuba, cuchillo de pelar
Cada una de estas hojas excitantes y altamente pulidas es única en su estructura de damasquinado debido al diseño hecho a mano. Un total de 62 bordes doblados de acero inoxidable rodean el centro de corte de acero ATS314 de Hitachi*,...
343,00 €
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Referencia 708983
Fukaku-Ryu Hocho, arce, Gyuto, cuchillos para pescado y carne
Cada una de estas hojas excitantes y altamente pulidas es única en su estructura de damasquinado debido al diseño hecho a mano. Un total de 62 bordes doblados de acero inoxidable rodean el centro de corte de acero ATS314 de Hitachi*,...
274,00 €
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Referencia 708984
Fukaku-Ryu Hocho, arce, Sujihiki, cuchillo para pescado y carne
Cada una de estas hojas excitantes y altamente pulidas es única en su estructura de damasquinado debido al diseño hecho a mano. Un total de 62 bordes doblados de acero inoxidable rodean el centro de corte de acero ATS314 de Hitachi*,...
499,00 €
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Referencia 708986
Fukaku-Ryu Hocho, arce, Establecer
Cada una de estas hojas excitantes y altamente pulidas es única en su estructura de damasquinado debido al diseño hecho a mano. Un total de 62 bordes doblados de acero inoxidable rodean el centro de corte de acero ATS314 de Hitachi*,...
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Referencia 708987
Saku Hocho, without Wooden Sheath, Santoku, cuchillo multiusos
Estas versátiles hojas son perfectas para conocer por primera vez los cuchillos tradicionales japoneses: La afilada capa de corte de acero al carbono está flanqueada por dos capas de acero inoxidable, lo que simplifica el mantenimiento....
29,90 €
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Referencia 719720
Saku Hocho, without Wooden Sheath, Gyuto, cuchillos para pescado y carne
Estas versátiles hojas son perfectas para conocer por primera vez los cuchillos tradicionales japoneses: La afilada capa de corte de acero al carbono está flanqueada por dos capas de acero inoxidable, lo que simplifica el mantenimiento....
29,90 €
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Referencia 719721
Saku Hocho, without Wooden Sheath, Usuba, cuchillo de pelar
Estas versátiles hojas son perfectas para conocer por primera vez los cuchillos tradicionales japoneses: La afilada capa de corte de acero al carbono está flanqueada por dos capas de acero inoxidable, lo que simplifica el mantenimiento....
29,90 €
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Referencia 719722
Saku Hocho, without Wooden Sheath, Pequeña navaja multiusos
Estas hojas versátiles son perfectas para la primera introducción a los cuchillos japoneses tradicionales: La afilada capa de corte de acero al carbono está flanqueada por dos capas de acero inoxidable, lo que simplifica el cuidado. El...
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Referencia 719718