Shigeki Hocho »Classic«, Deba

Shigeki Hocho »Classic«, Deba

La capa de corte central está formada por un resistente acero de papel azul, rodeado por...
17 capas, afilado unilateral para diestros.
La capa de corte central está formada por un resistente acero de papel azul, rodeado por múltiples capas de bordes plegados de aceros de baja aleación. Cada cuchillo está firmado a mano y embalado en un elegante estuche de madera de Kiri. Mangos de madera de magnolia con pinza de cuerno de búfalo y borde de dedo para diestros. Dureza 64 HRC, no inoxidable.
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    Shigeki Hocho

    Con gran virtuosismo, Shigeki practica el plegado y la soldadura al fuego de aceros, creando hojas de encantadora estética, cada una de ellas única en su estructura.

    • Tipo Deba, pescado y cuchillo de picar
    • Longitud de hoja 170 mm
    • Grosor de hoja 6,5 mm
    • Ancho de hoja 54 mm
    • Longitud total 310 mm
    • Peso 280 g
    • Capa de corte de acero Papel azul acero, no inoxidable
    • Afilado en ambos lados
    • Material del mango Madera de magnolia
    Referencia 719184
    Marca Sonstige
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    Deba
    Shigeki Hocho »Classic«, Deba
    Referencia 719184
    Tipo: Deba, pescado y cuchillo de picar
    Longitud de hoja: 170 mm
    Grosor de hoja: 6,5 mm
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