Kanehiro Hocho, sada, 2 kusy

Kanehiro Hocho, sada, 2 kusy

Japonské kuchyňské nože od kovářského mistra Hiroshiho Kato, který ručně vyrábí estetické řezné...
  • Santoku, all-purpose knife (No. 719930)
  • Gyuto, fish and meat knife (No. 719932)
Japonské kuchyňské nože od kovářského mistra Hiroshiho Kato, který ručně vyrábí estetické řezné nástroje již více než 50 let. Jemné otisky kladiva zdobí horní část třívrstvé čepele a dodávají těmto nožům originální vzhled. Na řeznou vrstvu je použita houževnatá modrá papírová ocel, tato vysoce čistá uhlíková ocel se vyznačuje vysokou ostrostí a zachováním ostří. Pro usnadnění údržby je na vnější vrstvy použita nerezová ocel. Osmihranná rukojeť z amerického třešňového dřeva je zakončena černou laminovanou dřevěnou obrubou. Čepel je ručně signována gravírovacím gravírem. Oboustranně broušená, tvrdost 62 HRC.
Takefu Knife Village
Takefu Knife Village je kovářské družstvo. Tradice kovářství zde existuje již téměř 700 let. V této malé vesnici, která se nachází v provincii Fukui, vyrábí malá skupina vynikajících kovářských mistrů ve svých dílnách vynikající nože v malém množství. Tímto způsobem vznikají jednotlivé japonské kuchyňské nože ručně za použití těch nejlepších materiálů.
     
    více
    méně
    Zde najdete další podrobné údaje o výrobci

    Sonstige

    Buy Sonstige products online at DICTUM.
    • Typ 2-Piece Set
    Číslo výrobku 719937
    Značka -

    Sada sestává z následujících jednotlivých položek:

    Cenová výhoda

    439,00 € pro set
    Včetně poukazu na ostření, dvakrát bezplatné naostření.
    zapamatovat
    Různé další varianty
    Cena Množství
    Set
    Kanehiro Hocho, sada, 2 kusy Cenová výhoda
    Číslo výrobku719937
    Typ: 2-Piece Set
      439,00 €  
    Celá série
    Pokračovat na celou sérii
    Cena Množství
    Gyuto, fish and meat knife
    Kanehiro Hocho, Gyuto, nůž na ryby a maso
    Číslo výrobku719932
    Typ: Gyuto, fish and meat knife
    Blade length: 145 mm
    Blade thickness: 2 mm
      219,00 €
    199,00 €
     
    Kanehiro Hocho, Gyuto, nůž na ryby a maso
    Číslo výrobku719933
    Typ: Gyuto, fish and meat knife
    Blade length: 180 mm
    Blade thickness: 1.9 mm
      274,00 €
    249,00 €
     
    Kanehiro Hocho, Gyuto, nůž na ryby a maso
    Číslo výrobku719934
    Typ: Gyuto, fish and meat knife
    Blade length: 210 mm
    Blade thickness: 2 mm
      314,00 €
    279,00 €
     
    Set
    Kanehiro Hocho, sada, 2 kusy Cenová výhoda
    Číslo výrobku719937
    Typ: 2-Piece Set
      439,00 €  

    Passend dazu

    Pomůcka pro broušení Togeru

    11,40 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 705377

    Sushi prkénko, jídelní prkénko

    47,60 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 730472

    Olej z kamélie Sinensis, 100 ml

    5,90 €

    (GP:59,00 € / 1 litre)

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 705280