Kamo Hocho, Usuba, Nůž na okrajování

16 vrstev oceli obklopuje řezné jádro z oceli VG-10, které drží ostří a vytváří atraktivní vzor...
16 vrstev oceli obklopuje řezné jádro z oceli VG-10, které drží ostří a vytváří atraktivní vzor suminagashi. Kulatá rukojeť ze santalového dřeva má zajímavý červenohnědý odstín a je zakončena černým kováním z vrstveného dřeva. Kovář Širo Kamo získal ve svých 45 letech titul "Mistr tradičních řemesel". Čepel z nerezové oceli nese podpis kováře, tvrdost 61 HRC, oboustranně broušená.
     
    více
    méně
    Zde najdete další podrobné údaje o výrobci

    Sonstige

    Buy Sonstige products online at DICTUM.
    • Typ Usuba
    • Blade length 165 mm
    • Blade thickness 1.8 mm
    • Overall length 310 mm
    • Weight 170 g
    Číslo výrobku 719674
    Značka Sonstige
    Skladem, dodací lhůta cca 2-4 pracovní dny
    250,00 € pro piece(s)
    Včetně poukazu na ostření, dvakrát bezplatné naostření.
    zapamatovat
    Různé další varianty
    Cena Množství
    Usuba, Vegetable Knife
    Kamo Hocho, Usuba, Nůž na okrajování
    Číslo výrobku719674
    Typ: Usuba
    Blade length: 165 mm
    Blade thickness: 1.8 mm
      250,00 €
     
    Celá série
    Pokračovat na celou sérii
    Cena Množství
    Santoku, All-purpose Knife
    Kamo Hocho, Santoku, univerzální nůž
    Číslo výrobku719670
    Typ: Santoku
    Blade length: 155 mm
    Blade thickness: 2 mm
      213,20 €
     
    Gyuto, Fish and Meat Knife
    Kamo Hocho, Gyuto, nůž na ryby a maso
    Číslo výrobku719671
    Typ: Gyuto
    Blade length: 140 mm
    Blade thickness: 1.4 mm
      123,40 €
     
    Kamo Hocho, Gyuto, nůž na ryby a maso
    Číslo výrobku719672
    Typ: Gyuto
    Blade length: 185 mm
    Blade thickness: 1.9 mm
      236,30 €
     
    Slicer
    Kamo Hocho, kráječ, nůž na ryby a maso
    Číslo výrobku719673
    Typ: Slicer
    Blade length: 215 mm
    Blade thickness: 1.5 mm
      236,30 €
     
    Usuba, Vegetable Knife
    Kamo Hocho, Usuba, Nůž na okrajování
    Číslo výrobku719674
    Typ: Usuba
    Blade length: 165 mm
    Blade thickness: 1.8 mm
      250,00 €
     
    Set
    Kamo Hocho, sada, 2 kusy Cenová výhoda
    Číslo výrobku719675
    Typ: 2-Piece Set
      289,90 €