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Wästikivi »Höyläkivi« Schärfstein

Beschreibung

Natur-Schärfstein aus Finnland

Langlebiger, in Handarbeit hergestellter Bankstein. Der Abtrag des finnischen Phyllits ist fein und es entsteht schnell eine honende, polierende Paste, die der Klinge einen schönen Glanz verleiht. Vor Gebrauch zirka zehn Minuten ins Wasser stellen. Eine langfristige Lagerung im Wasserbad wird nicht empfohlen.
Finnischer Phyllit
In Finnland, in der Gemeinde Längelmäki, im Dorf Västilä bricht der Steinmetz das Urgestein, das sich aus ca. 2 Milliarden Jahre altem, ehemaligem Meeresgrund gebildet hat. In Millionen von Jahren, bei starker Hitze und großem Druck hat es sich langsam zu einem qualitativen Stein mit hervorragenden Schleifeigenschaften entwickelt. Die Hauptkomponenten des schleifenden Phyllits sind Quarz, Feldspat und Glimmer. Die Qualität des Steines variiert sehr, deshalb müssen alle Steine einzeln mit der Hand bearbeitet werden, so dass härteres und unreines Material vom Qualitätsstein aussortiert und getrennt werden kann. Mit Phyllit lässt sich auch sehr harter Stahl noch schleifen und sehr gut schärfen.

Eigenschaften

Abmaße: 250 x 70 x 20 mm
Abnutzung: gering
Anwendung: Schärfen ab K600-3000 zum Schärfen stumpfer Schneiden
Empfehlung Stähle: alle Stähle
Körnung: 1500-2000
Nutzstärke: 19 mm
Schleiffläche: 250 x 70 mm
Schleifmittel: Naturstein
Typ: Natürliche Schärfmittel
Werkzeugtyp: Messer und Werkzeuge

Eigenschaften

Abmaße: 250 x 70 x 20 mm
Abnutzung: gering
Anwendung: Schärfen ab K600-3000 zum Schärfen stumpfer Schneiden
Empfehlung Stähle: alle Stähle
Körnung: 1500-2000
Nutzstärke: 19 mm
Schleiffläche: 250 x 70 mm
Schleifmittel: Naturstein
Typ: Natürliche Schärfmittel
Werkzeugtyp: Messer und Werkzeuge

Hersteller

Wästikivi

1998 gründeten Sari und Ilkka Tuomaala die Wästikivi AG. Wästikivi gewinnt, verarbeitet und verkauft den aus Längelmäki stammenden bekannten Phyllit-Schleifstein. Die Geschichte des Schleifsteins aus Längelmäki geht bis in das 17. Jahrhundert zurück. Das Anliegen von Wästikivi ist es, die Tradition zu wahren und fortzuführen.

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