Shiro Kamo Hocho, Satz, 2-teilig
Art. Nr.:
719956
Marke:
DICTUM
199,00 € 167,23 €
pro Satz
Artikel bis auf Weiteres nicht lieferbar.
- Typ Satz, 2-teilig
Beschreibung
- Santoku, Allzweckmesser (Nr. 719882)
- Petty, kleines Universalmesser (Nr. 719952)
Der Schmied Shiro Kamo fertigt seine Messer im Takefu Knife Village, einer Schmiedekooperative, in der die Tradition der Schmiedekunst bereits seit fast 700 Jahren besteht. In Handarbeit entstehen so individuelle japanische Küchenmesser unter Verwendung von besten Materialien. Der Schmied wurde für seine ausgezeichnete Arbeit bereits im Alter von 45 Jahren mit dem Titel »Meister des traditionellen Handwerks« ausgezeichnet. Die dreilagige Klinge besitzt eine Schneidlage aus Blauem Papierstahl und eine belassene Schmiedehaut. Der Achtkantgriff aus Walnussholz ist mit einer schwarzen Schichtholzwinge abgeschlossen. Die geschmiedete Klinge trägt die Signatur des Schmieds mit beidseitigem Anschliff. Härte 63 HRC, nicht rostfrei.
Eigenschaften
| Typ: | Satz, 2-teilig |
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Eigenschaften
| Typ: | Satz, 2-teilig |
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Hersteller
DICTUM
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| Name: | DICTUM |
|---|---|
| Postanschrift: | Gottlieb-Daimler-Str. 3 94447 Plattling Deutschland |
| Homepage: | https://www.dictum.com |
| E-Mail-Adresse: | info@dictum.com |
| Telefon: | +49 (0)9931 4058-100 |
Zusätzliche Inhalte
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EXPERTENWISSEN Japanmesser - Hocho
